Voici la recette du cake au mascarpone avec Thermomix, un savoureux cake très moelleux facile et parfait à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients : 150 g de beurre mou 250 g de mascarpone 220 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 260 g de farine 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol les oeufs, le beurre et les sucres puis mélangez 1 minute à la vitesse 3. Ajoutez le mascarpone puis réglez 10 secondes à la vitesse 3. Ensuite ajoutez la farine et la levure puis programmez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la panna cotta au yaourt, une délicieuse panna cotte légère, parfumée à la vanille, facile et parfaite à réaliser pour un dessert ou un goûter. Ingrédients pour 6 personnes:- 1 pt / personne 250 g yaourt nature 0% 200 ml crème liquide à 4% de mg 1 cuillère à café d’extrait de vanille 4 g de gélatine 1 cuillère à soupe d’édulcorant Préparation : Trempez la gélatine dans l’eau froide pendant 10 minutes. Pendant ce temps dans une casserole mettez la crème, l’édulcorant et la vanille puis portez à ébullition. Retirez du feu puis ajoutez la…
Voici la recette des madeleines au cacao avec thermomix, de savoureuses madeleines au bon goût cacao toutes moelleuses, faciles et idéales à réaliser au thermomix pour un petit déjeuner ou un goûter des enfants. Ingrédients : 170 g de farine 25 g de cacao amer 3 oeufs 150 g de beurre fondu 1 cuillère à café d’extrait de vanille 150 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Mettez dans le bol du thermomix les oeufs et le sucre puis programmez 1 minute à la vitesse 3. Ajoutez le beurre fondu et l’extrait de vanille puis réglez 40…
Voici la recette des spaghettis aux boulettes de thon , un savoureux plat de pâtes aux boulettes de thon à la sauce tomate, facile à réaliser pour un repas léger et très appétissant. Ingrédients pour 4 personnes:- 7 pts / personne 220 g de spaghettis 200 g de thon au naturel égoutté 1 œuf 1 cuillère à soupe de parmesan 120 g de coulis de tomate 1 oignon haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Dans un mélangeur, mettez le thon, l’œuf, le parmesan, le sel et le poivre puis mixez. Formez des boulettes avec le…
Voici la recette du flan pâtissier marbré au Thermomix, un délicieux flan pâtissier au chocolat et vanille, très beau et surtout très bon, simple et facile à faire. Ce dessert ravira les papilles des petits comme des grands. Ingrédients : 120 g de maïzena 25 g de cacao amer 4 oeufs 2 jaunes d’œufs 150 g de sucre en poudre 800 ml de lait 200 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Préparation : Mettez dans le bol du thermomix, le lait, les oeufs, les jaunes d’œufs, le sucre, la vanille et la maïzena puis mélangez 10…
Voici la recette de la glace à la banane et chocolat, une glace légère sans matière grasse et à base de 2 ingrédients seulement, à réaliser facilement pour un dessert gourmand et fruité. Ingrédients pour 3 personnes:- 1 pt / personne 3 bananes mûres 2 cuillères à soupe de cacao Préparation : Placez les bananes au congélateur puis laissez 4 à 5 heures. Ensuite épluchez-les et coupez-les en morceaux. Mettez les bananes dans un mixeur puis mixez quelques secondes. Ajoutez le cacao en poudre puis remixez jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Servez votre glace à la banane et chocolat immédiatement.
Voici la recette des farfalles aux courgettes et jambon un bon plat estival de farfalles, savoureux et équilibré, facile à réaliser, à servir en guise de plat principal pour le dîner léger avec une salade. Ingrédients pour 4 personnes:- 9 pts / personne 290 g de farfalles 1 oignon 3 courgettes moyennes 150 g de jambon blanc 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg sel, poivre. Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications du paquet. Coupez les courgettes en tranches puis hachez l’oignon. Dans…
Voici la recette des crème caramel au chocolat avec Thermomix, un dessert délicieux tout en étant facile à faire. Ingrédients : 125 g de chocolat noir 250 ml de crème liquide 125 ml de lait 1 œuf 2 jaunes d’œufs 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de cacao. Préparation : Mettez une cuillère de caramel dans le fond de 4 ramequins puis réservez de côté. Mettez dans le bol du thermomix le chocolat puis hachez 10 secondes à la vitesse 9. Ajoutez le lait, le sucre, la crème et le cacao puis réglez 7 minutes à 90° à…
Voici la recette du fondant au kiri et jambon, avec peu de points, ce plat se marie parfaitement avec une salade variée. Idéale si vous suivez un régime. Ingrédients pour 10 personnes:- 3 pts / personne 20 cl de lait écrémé 15 g beurre allégé 80 g de gruyère râpé 100 g de jambon blanc râpé 3 œufs 100 g de farine 4 portions de kiri Sel et poivre Préparation : Dans une casserole chauffez le lait et le beurre puis ajoutez la farine et mélangez. Ensuite ajoutez les oeufs et battez le tout. Ajoutez la gruyère, et le jambon…
Voici la recette de la mille-feuille aux fraises au Thermomix, un dessert succulent et assez facile à faire avec notre méthode. Ingrédients : Pour la pâte feuilletée : 250 g de farine 1 pincée de sel 125 ml d’eau 250 g de beurre en morceaux préalablement congelés 30 g de sucre glacé Pour la crème pâtissière : 600 ml de lait demi-écrémé 10 cl de crème liquide entière 70 g de farine 2 œufs entiers et 3 jaunes d’œufs 80 g de sucre 1 cuillère à soupe de rhum 2 sachets de sucre vanillé 400 g de fraises Préparation :…