Voici la recette du flan pâtissier au chocolat avec Thermomix, un savoureux dessert au chocolat sur une base de pâte brisée, gourmand et bien parfumé, facile à réaliser au Thermomix. Ingrédients : 1 pâte brisée maison ( Recette au thermomix ) 1 l de lait 2 oeufs + 2 jaunes 160 g de sucre 2 cuillères à soupe de cacao 120 g de maïzena 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Mettez dans le bol du Thermomix le lait, les œufs, le sucre, le cacao, la maïzena et le sucre vanillé puis réglez 12 minutes à 90° à la vitesse…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la quiche aux légumes sans pâte, une délicieuse quiche légère, facile à faire et parfaite pour un repas léger . Ingrédients pour 4 personnes:- 5 pts / personne – 1 tomate 2 courgettes de taille moyenne 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 gousses d’ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive 350 ml de lait écrémé 100 ml de crème fraîche à 4% de mg 3 oeufs 120 g de farine 60 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Épluchez et hachez l’oignon et les gousses d’ail, puis coupez le reste…
Voici la recette de la salade au riz, une délicieuse salade estivale, complète et très savoureuse, facile et simple à réaliser pour un repas léger et complet. Ingrédients pour 4 personnes: 210 g de riz 120 g de jambon de poulet en cubes 150 g de thon au naturel 100 g d’emmental allégé en cubes 100 g de petits pois cuits 6 cornichons 50 g d’olives vertes dénoyautées 5 cuillères à soupe de maïs 10 tomates cerises 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire le riz dans l’eau bouillante salée selon les instructions sur le…
Voici la recette de la pâte à wraps ou tortilla au Thermomix, délicieuses galettes faciles à réaliser, à garnir selon vos envies. Ingrédients : 350 g de farine 50 g de semoule fine 240 g d’eau 3 cuillères a soupe d’huile 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel Préparation : Mettez dans le bol du Thermomix l’eau puis réglez 2 minutes à 37° à la vitesse 1. Ajoutez au contenu du Thermomix la semoule, la farine,la levure chimique, le sel et l’huile d’olive puis réglez 8 minutes en fonction épi. Sortez votre pâte du…
Voici la recette du filet mignon au boursin et champignons , un plat savoureux à base de filet et d’une sauce crémeuse au boursin et aux champignons, facile à faire pour un repas ww. Ingrédients pour 4 personnes:- 6 pts / personne – 400 g de filet mignon coupé en tranches 1 oignon 100 g de boursin ail et fines herbes light 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg 200 ml d’eau 12 g de maïzena 1 bouillon cube de légumes 150 g de champignons de Paris émincés 3 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre…
Voici la recette de la quiche légère aux courgettes, tomates et chèvre, une délicieuse quiche légère, bien gourmande aux saveurs ensoleillées, facile à réaliser et parfaite à servir chaude ou froide avec une salade pour un repas . Ingrédients pour 6 personnes:- 6 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( Recette ici) 2 tomates 2 courgettes 1 cuillère à soupe de moutarde 120 g de bûche de chèvre en rondelles fines 3 oeufs 200 g de yaourt nature 0% 50 ml de lait écrémé 2 cuillères à café d’huile d’olive 20 g de parmesan sel, poivre Préparation…
Voici la recette des pots de crème à la vanille au thermomix, une délicieuse crème dessert onctueuse, crémeuse et bien parfumée au bon goût d’enfance et de vanille, facile et rapide à réaliser au thermomix, pour un dessert gourmand. Ingrédients : 500 g de lait 120 g de crème fraîche liquide 2 jaunes d’œufs 20 g de maïzena 15 g de sucre vanillé 35 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix tous les ingrédients, puis réglez 9 minutes à 80°C à la vitesse 2. A…
Voici la recette du soufflé léger au brocoli , un savoureux soufflé léger au brocoli et au jambon, facile à réaliser, et parfait à servir en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade. Ingrédients pour 4 personnes:- 4 SP / personne – 450 g de brocoli 80 g de jambon blanc 2 jaunes d’œufs 3 blancs d’œufs 35 cl de lait écrémé 30 g de maïzena sel, poivre, muscade Préparation : Coupez le brocoli en fleurons puis faites-le cuire à la vapeur ou dans l’eau bouillante pendant 20 minutes. Mettez le brocoli et le jambon dans un mélangeur puis…
Voici la recette inratable du risotto à la tomate au thermomix, un délicieux risotto aux couleurs estivales, crémeux et bien parfumé, facile et simple à réaliser au thermomix. Ingrédients : 280 g de riz pour risotto 300 ml de coulis de tomate 1 oignon 1 gousse d’ail 600 ml d’eau 1 bouillon cube de légumes 50 g de vin blanc 40 g de parmesan râpé 20 g d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Mettez dans le bol du thermomix l’oignon et l’ail haché puis mixez 5 secondes à la vitesse 5. Ajoutez l’huile d’olive puis programmez 3 minutes à 100°…
Voici la recette des champignons farcis, un délicieux plat léger à base de champignons, farcis au lardons fumés et gratinés au four, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes:- 4 pts / personne – 400 g de champignons de Paris 90 g de lardons fumés 40 g de parmesan 1 œuf 1/2 oignon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Brossez légèrement les champignons puis tirez délicatement sur les pieds pour les retirer à la racine, et réservez. Hachez l’oignon puis coupez les pieds de champignon en morceaux. Dans une poêle…