Aux amateurs de Nutella, nous vous présentons la recette des muffins au Nutella avec thermomix. Des délicieux petits gâteaux faciles et rapides à faire pour le petit déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 2 œufs 100 g de sucre en poudre 70 g d’huile 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de lait Nutella au goût Préparation : Mettez les oeufs et le sucre dans le bol puis réglez 5 minutes à 37° à la vitesse 4. Ajoutez l’huile puis réglez 10 secondes à la vitesse 4. Ajoutez la farine et la levure puis réglez 30…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des Pancakes à la farine complète et aux pépites de chocolat, de délicieux pancakes légers, faciles et rapides à faire pour le petit déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 10 pancakes : – 3 pts / pancake 65 g de farine complète 65 g de farine 120 ml de lait écrémé 2 œufs 15 g d’édulcorant 1 cuillère à café de levure chimique 50 g de pépites de chocolat 1 banane coupée en rondelles Préparation : Séparez les jaunes des blancs d’œufs. Dans un saladier mettez les jaunes, le lait, la farine, l’huile, le sucre et les…
Nous vous présentons la recette de l’Ile flottante avec Thermomix, un dessert typique de la cuisine française, classiquement composé de blancs d’œufs sucrés, fouettés, cuits au bain-marie, accompagnés d’une crème anglaise et généralement nappés de caramel. Voici notre méthode. Ingrédients : Pour les blancs : 6 blancs d’œufs 30 g de sucre glace Du caramel liquide au gout Pour la crème anglaise : 6 jaunes d’œufs 60 g de sucre semoule 500 g de lait demi-écrémé 2 sachets de sucre vanillée Préparation: Pour la crème anglaise, commencez par mettre le fouet en place dans le bol du thermomix, puis mettez-y…
Nous vous présentons une variante des spaghettis aux crevettes et tomates cerises, un bon plat léger et facile à faire comme à l’accoutumée, idéal pour le repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes : 320 g de spaghettis 1 gousse d’ail 300 g de crevettes décortiquées 20 tomates cerises 30 olives noires dénoyautées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du persil sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Lavez les tomates puis coupez-les en 2 et hachez l’oignon. Dans une casserole chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et…
Recette du fraisier facile au Thermomix, un délicieux et joli fraisier facile à faire à base d’un biscuit dacquoise, une crème mousseline, des fraises et une gelée de fraises. Ingrédients : Pour le biscuit dacquoise : 5 blancs d’oeufs 80 g de sucre 150 g de poudre d’amandes 130 g de sucre glace Pour la crème mousseline : 400 g de lait entier 4 oeufs 50 g de maïzena 50 g de sucre en poudre 30 g de sucre vanillé 1 cuillère à café d’arôme de fraises ( facultatif ) 200 g de beurre pommade 400 g de fraises coupé en…
Voici la recette de la tarte au thon et petits pois, une savoureuse tarte salée facile et simple à faire pour un repas léger accompagnée d’une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes : – 7 pts / personnes 1 pâte brisée légère ( Recette Ici ) 200 g de crème fraîche à 4% de mg 100 g de lait écrémé 350 g de petits pois 3 oeufs 2 boîtes de thon au naturel 1 cuillère à soupe bombée de moutarde 50 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Faites cuire les petits pois dans une casserole d’eau bouillante salée…
Recette des petits pains au lait moelleux avec Thermomix, de délicieux petits pains, légers, faciles à faire, à déguster avec de la confiture ou de la pâte à tartiner pour le petit déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 500 g de farine 200 g de lait 25 g de levure boulangère fraîche 3 oeufs 50 g de sucre en poudre 1 cuillère à café bombée de sel 120 g de beurre ramolli 1 jaune d’œuf battu Préparation : Mettez dans le bol la levure et le lait puis chauffez 2 minutes à 37° à la vitesse 2. Ajoutez la farine, le…
Voici la recette pour faire une tarte sans pâte aux courgettes et à la feta, une savoureuse tarte légère, facile et simple à réaliser pour un repas du soir accompagnée d’une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes moyennes 1 oignon 1 gousse d’ail 4 oeufs 200 ml de lait écrémé 4 tranches de jambon 100 g de feta allégé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 60 g de maïzena sel, poivre Préparation : Épluchez et hachez l’oignon puis coupez les courgettes en rondelles. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon haché pendant quelques minutes.…
Voici la recette du crumble aux courgettes, chèvre et jambon, un savoureux plat facile et simple à faire à base de courgette et de fromage de chèvre avec un crumble salé et croustillant au bon goût de parmesan. Ingrédients pour 6 personnes : Pour la pâte à crumble : 180 g de farine 30 g de parmesan 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 80 g de fromage blanc 0% 20 g de beurre allégé sel Pour la garniture : 3 courgettes 100 g de jambon 100 g de fromage de chèvre 2 cuillères à café d’huile d’olive…
Nous appellerons cette recette de la sauce cocktail au Thermomix, une délicieuse sauce à base d’un mélange de mayonnaise et ketchup, facile et idéale pour accompagner les crustacés et les plats de fruits de mer. Ingrédients : 100 ml d’huile de colza 1 jaune d’œuf 1 cuillère à café de jus de citron 50 g de ketchup 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de sauce Worcestershire 2 gouttes de tabasco 1 cuillère à soupe de cognac 1/2 cuillère à café de sel 1 pincée de poivre Préparation : Insérez le fouet dans le bol puis mettez…