Voici la recette du gâteau léger à la noix de coco , un dessert léger, pas trop sucré, avec peu de points. Ingrédients pour 10 parts : – 5 pts / part – 100 g de farine 90 g de noix de coco râpée 300 g de lait écrémé 3 oeufs 2 cuillères à soupe d’édulcorant zeste de 1/2 citron 1/2 sachet de levure chimique 4 cuillères à café d’huile neutre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Battez les oeufs avec l’édulcorant et le zeste de citron puis ajoutez le lait et l’huile et mélangez. Ensuite ajoutez la farine,…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la glace au chocolat et rhum au Thermomix, une délicieuse glace très bonne au goût avec une parfaite texture facile et simple à réaliser pour un dessert d’été. Ingrédients : 200 g de chocolat 200 g de sucre 150 g de lait entier 2 oeufs 500 g de crème liquide entière 30 g de rhum Préparation : Mettez dans le bol du thermomix le chocolat puis hachez 10 secondes à la vitesse 9. Ajoutez le sucre, le lait et les oeufs puis réglez 6 minutes à 90° à la vitesse 5. Ensuite ajoutez la crème et…
Voici la recette des pâtes à la sauce légère au yaourt et champignons , plat parfait pour le déjeuner, à associer à une salade de légumes. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts / personne – 220 g de pâtes 2 yaourts nature 0% 2 cuillères à soupe de moutarde 1 oignon 150 g de champignons de paris 20 g de parmesan 1 cuillère à soupe d’huile d’oive sel, poivre Préparation : Epluchez et hachez l’oignons puis lavez et émincez les champignons. Dans une sauteuse chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 3 minutes. Ajoutez les champignons un…
Pour les chaudes journées d’été, nous aimons tous avoir un repas léger et frais, rapide et facile à préparer. Il doit être rafraîchissant, simple et délicieux. La dernière chose que nous aimons faire est de passer une heure voir plus dans la cuisine, cette salade de poulet aux épinards et aux fraises est parfaite, facile à faire et plein de saveurs. Le fromage de chèvre crémeux et acidulé s’accorde parfaitement avec les fraises sucrées. Ingrédients : 4 persones – 3 SP /personne 450 g de poitrines de poulet grillées sans peau et désossées 150 g d’épinards 1 petit oignon haché finement 100 g de fraises émincées…
Voici la recette du crumble de courgettes et saumon fumé, un vrai délice! Plat complet, avec peu de points et très rassasiant. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 150 g de saumon fumé 600 g de courgettes 1 oignon 3 cuillères à café d’huile d’olive 5 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg 80 g de farine 30 g de parmesan 60 g de fromage blanc 0% 20 g de beurre allégé sel, poivre Préparation : Epluchez puis coupez les courgettes en morceaux et hachez l’oignon. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive,…
Voici la recette de la poulet à la sauce tomate et poivron au Thermomix, un délicieux plat aux saveurs asiatiques, facile et rapide à réaliser au thermomix pour un repas familial. Ingrédients : 500 g de blanc de poulet 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 200 g de poivrons rouge et jaune en morceaux 100 g d’oignon coupé en 4 1 gousse d’ail 200 g de tomates concassées 50 g de vin blanc 2 cuillères à café de concentré de tomate 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe sauce soja sel, poivre Préparation : Mettez dans le…
Voici la recette du gratin de pâtes aux courgettes et jambon , un plat léger avec un temps de préparation ne dépassant pas les 15 minutes. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne – 220 g de pâtes 400 g de courgettes 120 g de jambon blanc 100 g de crème fraîche à 4% 30 g de parmesan 3 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez et coupez les courgettes puis coupez-les en tranches fines. Salez et poivrez les courgettes puis arrosez-les d’huile d’olive puis faites-les griller au four pendant 5 à 10 minutes…
Voici la recette de la Piña colada au Thermomix, un délicieux cocktail aux saveurs exotique, une boisson rafraîchissante et très facile à réaliser au thermomix à base d’ananas, de lait de coco, et de rhum. Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de glaçons 350 g d’ananas 150 g de sucre 400 g de lait de coco 150 g de rhum noix de coco râpée et des tranches d’ananas pour la décoration Préparation : Mettez dans le bol du thermomix les glaçons et l’ananas et le sucre puis mixez 2 minutes à la vitesse 9. Ajoutez le lait de coco, le…
Voici la recette de la tarte légère aux asperges , avec peu de points, ce plat et complet et rassasiant. Ingrédients pour 6 personnes : – 5 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( Recette ici ) 500 g d’asperges 3 oeufs 200 g de crème fraîche à 4% 90 g de lardons fumés Sel, poivre Préparation : Nettoyez puis coupez les asperges et coupez-les en tronçons puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Egouttez puis réservez. Étalez la pâte dans un moule à tarte puis piquez-la. Faites revenir les lardons dans une poêle…
Voici la recette de la cake aux pommes léger un savoureux cake léger, sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour un goûter gourmand à déguster sans culpabilité. Ingrédients pour 8 parts : – 2 pts / part – 2 pommes 150 g de farine 3 œufs 100 g de yaourt à la vanille 0% 100 ml de lait écrémé 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe d’édulcorant Préparation : Epluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en petits morceaux. Battez les œufs avec l’édulcorant puis ajoutez le yaourt et le lait et mélangez. Ajoutez…