Voici la recette du ragoût de veau aux pommes de terre et petits pois, un savoureux plat mijoté et bien parfumé, facile et simple à réaliser pour un repas familial et léger. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande de veau pour blanquette 1 oignon 300 g de pommes de terre 150 g de petits pois 1 boîte de tomates pelées entières 300 ml d’eau 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de gingembre 2 cuillères à café de coriandre en poudre 1 cuillère à café de paprika sel, poivre Préparation : Coupez la viande…
Auteur/autrice : sukeina
Après le pâques on se trouve avec plains de chocolats ( blanc, noir et praliné ), qu’on pourrait réutiliser pour faire de délicieuse recette, voici une recette de la pâte à tartiner avec le reste du chocolat de Pâques. Ingrédients : 60 g de noisettes grillées 60 g de sucre en poudre 200 g de chocolat ( reste de chocolat de Pâques) 30 g de beurre 50 g de lait demi-écrémé Préparation : Mettez dans le bol les noisettes grillées et le sucre puis mixez 20 secondes à la vitesse 10. Ajoutez le chocolat en morceaux puis mixez 15 secondes…
Voici la recette du far léger aux pommes, un délicieux dessert léger aux pommes gourmand et parfumé à la cannelle, facile et rapide à réaliser chez vous. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pommes 65 cl de lait écrémé 180 g de farine 4 oeufs 3 cuillères à soupe d’édulcorant 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 1 cuillère à soupe de rhum 5 g de beurre allégé Préparation : Dans un saladier battez les oeufs avec l’édulcorant puis ajoutez le lait et la farine et mélangez. Ajoutez le rhum et la vanille puis mélangez bien. Épluchez les pommes de…
Voici la recette du oeufs farcies au jambon avec Thermomix, une délicieuse et jolie entrée à base de oeufs, de jambon et de ricotta, facile et simple à réaliser. Ingrédients : 6 oeufs 600 g d’eau 50 g de jambon cuit 100 g de ricotta 1 cuillère à soupe de mayonnaise sel, poivre Préparation : Versez l’eau dans le bol puis réglez 5 minutes varoma à la vitesse 1. Insérez le panier puis mettez les oeufs et réglez 13 minutes varoma à la vitesse 1. Ensuite écalez-les, puis coupez les oeufs en deux et ôtez les jaunes d’œufs et mettez-le…
Voici la recette du gâteau de riz au Thermomix, un délicieux gâteau parfumé à la cannelle, facile et simple à réaliser pour un dessert qui fait plaisir à tout le monde. Ingrédients : 200 g de riz 850 ml de lait 180 gr de sucre 3 oeufs 1 cuillère à café d’essence de vanille 1 cuillère à café de cannelle en poudre Préparation : Mettez dans le bol le lait puis réglez 6 minutes à 90° à la vitesse 1. Ajoutez le riz et l’essence de vanille puis réglez 20 minutes à 90° avec le panier à la place du…
Voici la recette du poulet aux poivrons , un savoureux plat mijoté de poulet, facile et simple à réaliser pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de blanc de poulet 2 poivrons rouge et vert 1 oignon 30 cl de coulis de tomates 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre. Préparation : Coupez le poulet en morceaux puis farinez-les. Épluchez et hachez l’oignon, puis épépinez et coupez les poivrons. Dans une casserole chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon haché. Ajoutez les poivrons et faites-les revenir pendant…
Voici la recette de terrine de chou-fleur et brocoli , une délicieuse terrine de légumes au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagnée d’une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de brocoli 250 g de chou-fleur 250 g de carotte 3 oeufs 40 cl de lait écrémé 2 cuillères à café de curry sel, poivre Préparation : Lavez puis coupez le chou-fleur et le brocoli en morceaux, épluchez les carottes et coupez en petits cubes. Dans une casserole d’eau bouillante faites cuire les légumes pendant 15 minutes, puis égouttez. Ensuite disposez les légumes…
Un délicieux et joli bavarois facile et simple à réaliser, sur une base de spéculoos et avec une mousse aux framboise et un nappage miroir gélifié aux framboises. Voici la recette du bavarois aux framboise avec Thermomix. Ingrédients : Pour la base aux spéculoos : 200 g de spéculoos 60 g de beurre mou Pour la mousse aux framboises : 400 g de framboises 40 cl de crème liquide entière froide 140 g de sucre 5 feuilles de gélatine Pour le nappage : 200 g de framboises 50 g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine Préparation : Pour le…
Voici la recette du la tarte légère à la courgette et à la tomate, une savoureuse tarte légère facile et simple à réaliser, idéale à servir en entrée ou en plat principal accompagnée d’une salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 9 pts/ personnes Pâte brisée légère ( Recette Ici ) 2 oeufs 10 cl de crème fraîche à 4% de mg 6 cl de lait écrémé 2 tomates 2 courgettes 30 g de gruyère allégé râpé 30 g de parmesan râpé herbes de Provence sel, poivre Préparation : Étalez la pâte dans un moule à tarte puis piquez-la. Lavez…
Voici la recette du la tarte tatin au Thermomix, une délicieuse tarte renversée aux pommes caramélisées et parfumées à la cannelle, facile et simple à réaliser pour le dessert. Ingrédients : Pour la pâte brisée: 250 g de farine 125 g de beurre 50 ml d’eau 1 jaune d’œuf 1 pincée de sel. Pour la garniture : 4 pommes 150 g de sucre 60 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle Préparation : Pour la pâte mettez dans le bol la farine, le beurre mou en morceaux, l’eau, le jaune d’œuf…