Voici la recette de la tarte aux tomates et chorizo , un magnifique plat, léger, facile à faire, et très abordable. Ingrédients pour 6 personnes : – 4 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( Recette ici ) 3 tomates 1 boule de mozzarella de 50 g 80 g de chorizo Préparation : Coupez les tomates et le chorizo en rondelles, puis coupez la mozzarella en morceaux. Étalez la pâte dans un moule à tarte puis piquez-la avec une fourchette. Ensuite déposez les tomates, le chorizo et la mozzarella dans le fond puis enfournez 30 à 35…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des flan de courgettes et quinoa , un plat léger et agréable, tout en étant simple à préparer. Ingrédients pour 6 personnes : – 4 pts / personne – 90 g de quinoa 300 g de courgettes râpées 260 ml d’eau 1 bouillon cube de légumes 60 g de gruyère allégé râpé 3 oeufs 150 ml de crème fraîche à 4 % de mg sel, poivre Préparation : Versez tous les ingrédients dans un mélangeur, puis mixez quelques secondes. Ensuite versez dans un moule en silicone, ou des moules individuels puis enfournez 40 à 45 minutes à…
Voici la recette de la quiche aux champignons et tomates cerises, une savoureuse quiche légère, très facile et simple à réaliser, à servir en entrée ou en plat principal avec une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes : – 4 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 100 g de champignons émincés 1 oignon 1 gousse d’ail 10 tomates cerises 2 tranches de jambon de poulet 3 oeufs 200 g de yaourt 0% 50 ml de lait écrémé 3 cuillères à café d’huile d’olive 60 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation :…
Voici la recette des muffins au lait concentré au Thermomix, de savoureux muffins moelleux et très parfumés, facile et simple à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients : Pour la pâte: 200 g de lait condensé 2 oeufs 75 g d’huile de tournesol zeste de 1/2 citron râpé 150 g de farine 7 g de levure chimique Pour le glaçage : 9 g d’eau 30 g de sucre glace 4 g de farine Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Insérez le fouet dans le bol du thermomix puis mettez les oeufs et le lait concentré, et réglez 3 minutes…
Voici la recette des lasagnes au thon , magnifique recette, complète et très facile et rapide à faire. Ingrédients pour 6 personnes : – 7 pts / personne – 12 feuilles de lasagne précuites ( 200 g ) 400 g de thon au naturel 400 g de sauce de tomate cuisinée 60 g de gruyère allégé râpé Pour la béchamel : 400 g de lait écrémé 3 cuillères à soupe de maïzena sel, poivre, muscade. Préparation : Chauffez un peu de lait dans une casserole puis diluez-la maïzena. Ajoutez le reste de lait puis laissez épaissir la béchamel. Retirez du…
Voici la recette de la quiche sans pâte aux légumes et curry , une savoureuse quiche sans pâte légère aux carottes, courgettes et poireaux facile et simple à réaliser pour un repas du soir accompagné d’une salade. Ingrédients pour 6 personnes : – 2 pts / personne – 3 carottes 2 courgettes moyennes 1 poireau 3 oeufs 50 g de farine 250 g de yaourt 0% 150 ml de lait écrémé 60 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de curry sel, poivre Préparation : Epluchez les légumes puis coupez-les en morceaux. Ensuite, faites-les revenir dans une poêle antiadhésive…
Voici la recette du cake au citron et graines de pavot au Thermomix, Ingrédients : 220 g de farine 150 g de sucre blanc zeste de 2 citrons 3 oeufs 260 g de yaourt 15 g de levure chimique 100 g d’huile 30 g de graines de pavot Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol du thermomix le sucre et le zeste de citron puis mixez 10 secondes à la vitesse 9. Insérez le fouet puis ajoutez les oeufs et réglez 3 minutes à la vitesse 3. Ajoutez le yaourt et l’huile puis réglez 1 minute…
Voici la recette des courgettes farcies gourmandes , de délicieuses courgettes farcies au camembert, faciles et parfaites à réaliser pour un repas léger et improvisé du soir. Ingrédients pour 2 personnes :- 4 pts / personne 2 courgettes 2 gousses d’ail 1 oignon 80 g de camembert allégé 25% de mg 2 cuillères à café d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de chapelure Sel, poivre Préparation : Coupez les courgette en 2 dans le sens de la hauteur puis creusez-les. Hachez ensuite la chair avec de l’ail et l’oignon. Mettez dans un saladier et mélangez avec les dés de camembert…
Voici la recette de la blanquette légère de saumon, un délicieuse blanquette légère sans crème fraîche et sans beurre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts / personne – 4 pavés de saumon 400 g de carottes 250 g poireaux 4 cuillères à café d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de maïzena 600 ml d’eau 1 bouillon cube Préparation : Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles puis faites-les cuire dans l’eau bouillante pendant 25 à 30 minutes. Ensuite égouttez-les. Pendant ce temps épluchez les poireaux puis coupez en morceaux…
Voici la recette du yaourt à boire à la fraise au Thermomix, un savoureux yaourt à boire aussi bon que ceux du commerce, facile et simple à réaliser au thermomix pour le petit-déjeuner ou le goûter des enfants. On peut varier les saveur en variant les fruits. Ingrédients : 600 g de lait 200 g de fraises jus de 1/2 citron 4 cuillères à soupe de sucre 1 yaourt nature 50 g de crème 50 g de lait en poudre Préparation : Dans un saladier mettez les fraises coupées en morceaux puis ajoutez le jus de citron et le sucre, mélangez…