Voici la recette de la mousse légère aux petits suisses , une savoureuse mousse légère facile et simple à réaliser pour un dessert qui fera l’unanimité à la fin d’un repas ou lors d’un goûter. Ingrédients pour 4 personnes :- 3 pts / personne 5 pots de petits suisses 0% 2 blancs d’œufs 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide 200 g de fraises ( ou autre fruit) 1 cuillère à soupe de jus de citron Préparation : Dans un saladier mettez les petits suisses, le miel et la vanille puis mélangez.…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du riz au lait au chocolat avec Thermomix, un délicieux dessert crémeux et onctueux au bon goût de chocolat facile et simple à faire au thermomix, et qui plaira à toute la famille. Ingrédients : 120 g de chocolat en morceaux 1 litre de lait entier 140 g de riz 70 g de sucre Préparation : Mettez dans le bol du thermomix le lait puis réglez 7 minutes à 100° à la vitesse 2. Ajoutez le riz, puis programmez 40 minutes à 90° à la vitesse cuillère et en sens inverse. Ensuite ajoutez le sucre et le chocolat,…
Voici la recette de la tortilla pommes de terre et chorizo une savoureuse omelette épaisse garnie de pommes de terre et de chorizo, facile et simple à réaliser, parfaite à servir en entrée ou en plat principal avec une salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne 6 oeufs 400 g de pommes de terre 75 g de chorizo 1 gousse d’ail hachée 2 cuillères à soupe de persil finement haché 6 cuillères à café d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg Sel, poivre Préparation : Épluchez les pommes de terre…
Voici la recette du quiche sans pâte aux courgettes une délicieuse quiche légère, facile et simple à réaliser pour accompagner un plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 6 personnes :- 4 pts / personne 3 courgettes 3 oeufs 450 ml de lait écrémé 50 ml de crème fraîche à 4% de mg 100 de farine 80 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles puis disposez-les dans le fond d’un moule. Dans un saladier battez les oeufs avec le lait, puis ajoutez la farine, la…
Voici la recette du brioche aux petits-suisses au Thermomix, une brioche délicieuse, moelleuse et très légère, où le beurre est remplacé par les petits-suisses, cette brioche est facile et simple à réaliser au thermomix et parfaite pour le petit-déjeuner. Ingrédients : 500 g de farine 100 g de lait 20 g de levure du boulanger 250 g de petits suisses ( 4 pots ) 70 g de sucre en poudre 1 œuf pincée de sel 1 jaune d’œuf + un peu de lait Préparation : Mettez dans le bol du thermomix, le lait et la levure puis chauffez 2 minutes…
Voici la recette des tomates farcies au riz, un délicieux plat léger facile et simple à réaliser qui consiste à farcir les tomates d’une garniture à base de riz et les gratinées au four. Ingrédients pour 4 personnes :- 4 pts / personne 4 tomates rondes 120 g de riz 1 œuf 2 cuillères à soupe de coulis de tomate 30 g de parmesan sel, poivre Préparation : Faites cuire le riz dans l’eau bouillante salée selon les indication sur le paquet. Ensuite égouttez-le. Coupez le dessus des tomates et enlevez les couvercles puis évidez avec une cuillère, et retournez…
Voici la recette du bavarois exotique au Thermomix, le dessert par excellence. La recette est facilitée par l’utilisation du Thermomix qui fait gagner beaucoup de temps de préparation. Ingrédients : Biscuit : 200 g de biscuit petit beurre 70 g de beurre Bavarois passion : 30 cl de crème liquide entière froide 4 feuilles de gélatine 300 g de pulpe de fruits de la passion 120 g de sucre en poudre Gelée de mangue : 200 g de chair de mangue mûre 3 feuilles de gélatine 50 g de sucre Préparation : Mettez le beurre dans le bol du thermomix…
Qui n’aime pas se faire plaisir tout en gardant la ligne ? Voici la recette du gâteau léger aux fruits à 0 SP, un magnifique dessert qui ne pré de pas beaucoup de temps pour la préparation. Ingrédients pour 6 à 8 parts :- 0 SP / personne 800 g de skyr nature 3 cuillères à soupe d’édulcorant 3 oeufs 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 200 g de fruits au choix Préparation : Préchauffez le four à 160°C. Battez les oeufs avec le skyr nature puis ajoutez l’édulcorant et l’extrait de vanilles. Ajoutez les fruits coupés en morceaux,…
Voici la recette du crème au citron vert façon « Mojito » au Thermomix. l’été est là, et cette crème est le moyen idéal pour se sentir frais. Ingrédients : 500 g de lait entier 60 g de sucre roux 30 g de farine 50 g de crème fraîche jus et zeste de 1 citron vert 1 œuf 6 feuilles de menthe Préparation : Mettez dans le bol le zeste de citron et les feuilles de menthe puis mixez 5 secondes à la vitesse 10. Ajoutez le reste des ingrédients puis réglez 10 minutes à 90° à la vitesse 3. Versez ensuite…
Pour préparer un repas léger, rien de mieux que des légumes. Voici la recette du galettes de légumes. Ingrédients pour 4 galettes :- 1 pt / galette 1 grosse pomme de terre ( 150 g ) 1 carotte 1 oignon 1/2 gousse d’ail 40 g de petits pois 1 œuf 1 cuillère à soupe de farine du persil Sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Râpez les légumes puis placez-les dans une passoire et laissez égoutter pendant 20 minutes. Dans une casserole faites cuire les petits pois pendant 4 à 5 minutes puis égouttez-les. Dans un saladier mettez…