Voici la recette des muffins légers au citron et graines de pavot à 2 SP , de savoureux muffins bien parfumés, moelleux, avec une texture légère, facile et rapide à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 10 muffins : – 2 sp / muffins – 100 g de farine 50 g de maïzena 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1/2 sachet de levure chimique 1 œuf 12 cl de lait écrémé 3 cuillères à café d’huile de graines 15 g de graines de pavot jus et zeste de 1 citron Préparation : Dans un saladier battez l’œuf avec l’édulcorant puis ajoutez le…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des muffins au caramel beurre salé avec Thermomix, de savoureux muffins moelleux avec texture légère, facile et rapide à réaliser pour le goûter des enfants. Ingrédients : 230 g de farine 130 g de sucre 1/2 sachet de poudre à pâte 100 ml de lait 70 ml d’huile de graines 2 oeufs 100 g de ricotta 5 cuillères à soupe de caramel au beurre salé ( Recette ici ) Préparation : Mettez dans le bol les oeufs, et le sucre puis réglez 20 secondes à la vitesse 3. Ajoutez l’huile et la ricotta et le caramel puis…
Voici la recette de la tarte aux champignons, jambon et fromage , une délicieuse tarte salée bien garnie facile et idéale à réaliser pour un repas convivial accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes : – 7 pts/ personne – 1 pâte brisée légère ( Recette ici ) 500 g de champignons de Paris 100 g de jambon blanc 150 g d’emmental allégé à 15% 1 gousse d’ ail hachée 2 cuillères à café d’huile d’olive Pour la béchamel : 150 ml de lait 1 cuillère à soupe de maïzena sel, poivre, noix de muscade Préparation : Lavez puis…
Les beaux jours arrivent, et nous commencerons à vous proposer des boissons et desserts froids à préparer avec votre thermomix. Voici la recette du sorbet à la pastèque au Thermomix, un délicieux dessert glacé et fruité, facile et rapide à préparer pour bien se rafraîchir en été. Ingrédients : 500 g de pastèque 50 g de sucre jus de 1 citron Préparation : Coupez la pastèque en morceaux puis placez-les au congélateur pendant au moins 3 heures. Ensuite mettez les morceaux de pastèque dans le bol et ajoutez le jus de citron et le sucre, mélangez 20 secondes à la…
Voici la recette du cake léger à la rhubarbe, un savoureux cake moelleux et très léger, faible en matière grasse, facile et parfait à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 8 personnes : 500 g de rhubarbe 1 cuillère à soupe bombée d’édulcorant 160 g de farine 100 g de fromage blanc 0% 2 cuillères à café d’huile neutre 4 oeufs 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Épluchez et coupez la rhubarbe en tronçons d’1 cm, puis faites-les blanchir dans l’eau bouillante pendant 2 à 3 minutes.…
Voici la recette des croquettes au jambon avec Thermomix, de délicieux croquettes croustillantes au cœur moelleux, faciles et parfaites à faire pour régaler toute votre famille. Ingrédients : 100 g de jambon 60 g de beurre 55 g de farine 400 ml de lait 1 oignon 1 gousse d’ail Pour la panure : 2 œufs battus de la chapelure Préparation : Mettez dans le bol du Thermomix l’oignon et l’ail épluchés, puis mixez 5 secondes à la vitesse 5. Ajoutez le beurre puis réglez 3 minutes à 100° à la vitesse 1, ensuite ajoutez la farine et réglez 10 secondes…
Voici la recette pour faire une quiche sans pâte brocoli, jambon et chèvre , une savoureuse quiche légère sans pâte, facile et simple à préparer, idéale pour le repas du soir complet et léger. Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de brocolis 150 g de jambon découenné et dégraissé 100 g de fromage de chèvre 3 œufs 30 cl de lait écrémé 2 cuillères à soupe de crème à 4% 70 g de farine Sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Coupez le brocoli en morceaux puis faites-le cuire dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 5…
Voici la recette des chips de courgettes au four , une recette allégée de chips fait maison de courgettes parfumées au parmesan, originale et facile à faire pour l’apéro sain et léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 courgettes 30 g de farine 20 g de parmesan râpé 3 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 220°C. Lavez puis coupez les courgettes en fines rondelles. Disposez-les sur un ppaier absorbant pour éliminer l’eau. Dans un saladier mettez les courgettes puis ajoutez la farine, le parmesan , le sel et le poivre et mélangez bien.…
Voici la recette de la brioche au miel avec Thermomix, une savoureuse brioche moelleuse à la mie filante bien parfumée, facile et simple à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 550 g de farine 40 g de miel 50 g de sucre 1 pincée de sel 180 ml de lait 2 œufs 50 g de beurre mou en morceaux 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 15 g de levure de boulanger 50 g de miel un peu de lait + sucre granulé Préparation : Mettez dans le bol le lait, la levure puis réglez 2 minutes…
Voici la recette des brownies au caramel beurre salé avec Thermomix, un savoureux gâteau très moelleux et fondant avec une couche de caramel au beurre salé, facile à réaliser pour vos desserts ou goûters en famille . Ingrédients : 120 g de beurre 180 g de sucre 200 g de chocolat noir 3 oeufs 170 g de farine 1 pincée de sel 100 g de caramel au beurre salé ( Recette Ici ) Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol le chocolat puis hachez 10 secondes à la vitesse 9. Ajoutez le beurre puis réglez 3…