Nous sommes en plein dans la saison des courgettes, pour cela nous vous présentons la recette des courgettes farcies au thon. Un bon plat de courgettes farcies et gratinées, facile et rapide à préparer, idéal comme repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne – 4 courgettes 150 g de thon au naturel 2 cuillères à soupe de câpres hachés 35 g d’olives noires hachées 1 œuf 1 gousse d’ail hachée 4 cuillères à soupe de chapelure sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes, coupez les extrémités ensuite coupez-les en deux dans le sens…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des muffins au chocolat au varoma, des muffins moelleux à souhait et bien gonflés, faciles et simple à réaliser pour le goûter des enfants. Ingrédients : 1 œuf 100 g de sucre 30 ml d’huile neutre 25 ml d’eau 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de cacao 1000 g d’eau Préparation : Dans le bol versez le sucre, l’œuf, l’huile et l’eau puis réglez 20 secondes à la vitesse 3. Ajoutez la farine, le cacao et la levure chimique puis réglez 30 secondes à la vitesse 4. Versez la préparation…
Voici la recette des gaufres chocolat légères, de savoureuses gaufres légères, parfumées au chocolat et vanille, faciles et simples à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 8 gaufres : 2 oeufs 2 cuillères à café d’édulcorant 100 ml de lait 2 cuillères à café d’huile neutre 100 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café d’essence de vanille Préparation : Dans un saladier mettez les jaunes d’œufs, l’édulcorant et la vanille puis mélangez. Ajoutez le lait, l’huile, la farine, la levure et le…
Voici la recette du nectar de pommes Thermomix, un délicieux nectar fait maison plein d’énergie et de vitamines, facile et simple à réaliser pour le goûter des enfants. Ingrédients : 1000 g d’eau froide 400 g de pommes 30 g de jus de citron 50 g de sucre de canne Préparation : Épluchez-les pommes puis coupez-les en morceaux. Versez l’eau dans le bol puis ajoutez le sucre et le jus de citron et réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1. Ajoutez les pommes puis réglez 1 minute 30 secondes à la vitesse 5 en augmentant la vitesse à 10.…
Voici la recette de la quiche au thon, champignons et courgettes, une délicieuse quiche facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagnée d’une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 1 pâte brisée légère ( Recette ici ) 1 boite de thon bien égoutté 100 g de champignon 2 courgettes 1 oignon 1 gousse d’ail 4 oeufs 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 15 cl de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Épluchez l’oignon et l’ail, puis hachez-les. Chauffez l’huile d’olive…
Nous vous présentions une recette pour faire une tartinade de foie au Thermomix, onctueuse et très parfumée, facile et simple à réaliser. Notre conseil: à tartiner sur du bon pain de campagne. Ingrédients : 200 g de foie de porc ou de volaille 1/2 petit oignon 30 g de vin blanc 75 g de beurre du persil sel Préparation : Retirez les nerfs du foie puis coupez-le en morceaux. Dans le bol mettez l’oignon épluché puis réglez 5 secondes à la vitesse 5. Ajoutez 25 g de beurre puis réglez 4 minutes à 100° à la vitesse 4. Ajoutez le…
Voici la recette du gâteau napolitain aux fraises avec Thermomix, un délicieux gâteau napolitain avec le bon goût de fraise, vanille et de chocolat blanc, facile et simple à réaliser pour le goûter des enfants. Ingrédients : Pour les génoises : 5 oeufs 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de sucre 200 g de beurre fondu 1 cuillère à café d’extrait de vanille Quelques gouttes d’arôme Fraise + quelques gouttes de colorant alimentaire rose. Pour la ganache : 250 g chocolat blanc 150 ml de crème fraîche liquide Pour le glaçage : 200 g sucre…
Voici la recette des escalopes de boeuf aux champignons, un délicieux plat facile et simple à réaliser pour un repas du soir léger, accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de boeuf de 120 g 300 g de champignons émincés 1 cuillère à café de beurre allégé 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2 verre de d’eau chaude 25 g de farine 1 cuillère à soupe de persil ciselé sel, poivre Préparation : À l’aide d’un rouleau à pâte, aplatissez chaque escalope puis farinez-les. Dans une poêle faites fondre le beurre puis faites dorer les escalopes…
Voici la recette de la tarte aux fraises au Thermomix, une délicieuse et jolie tarte à base de crème pâtissière à la vanille et de belles fraises, facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand. Ingrédients pour un moule de 24 cm: 1 pâte brisée maison ( Recette ici ) Pour la crème pâtissière : 2 oeufs 75 g de sucre 25 g de maïzena 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 250 ml de lait Pour la garniture : 300 g de fraises 90 g de sucre jus de 1/2 citron Préparation : Étalez la pâte brisée dans un…
Voici la recette des lasagnes légères au saumon, un savoureux plat facile et simple à réaliser pour un repas complet accompagné de légumes cuits à la vapeur ou à la planche. Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de feuilles de lasagne précuites 2 boîtes de filet de saumon au naturel 80 g de parmesan râpé Pour la béchamel : 500 ml de lait écrémé 3 cuillères à soupe de maïzena sel, poivre, noix de muscade Préparation : Dans une casserole mettez un peu de lait puis diluez la maïzena. Ensuite versez le reste du lait progressivement, sans cesser de…