Voici la recette du nectar de pommes Thermomix, un délicieux nectar fait maison plein d’énergie et de vitamines, facile et simple à réaliser pour le goûter des enfants.
Ingrédients :
- 1000 g d’eau froide
- 400 g de pommes
- 30 g de jus de citron
- 50 g de sucre de canne
Préparation :
Épluchez-les pommes puis coupez-les en morceaux.
Versez l’eau dans le bol puis ajoutez le sucre et le jus de citron et réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1.
Ajoutez les pommes puis réglez 1 minute 30 secondes à la vitesse 5 en augmentant la vitesse à 10.
Laissez refroidir puis versez dans des bouteilles, fermez et placez au frais.