Voici la recette du oeufs brouillés aux légumes, un savoureux plat facile et rapide à réaliser pour un repas de soir léger accompagné d’une tranche de pain. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pt / personne – 6 oeufs 150 g de poivron vert 150 g de poivron rouge 100 g de courgettes 1 oignon 1 tomate 50 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez puis coupez les légumes en petits dés. Dans une poêle antiadhésive chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les morceaux de légumes pendant 10 minutes. Dans un…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du cake au flan caramel au Thermomix, un savoureux gâteau à base d’une couche de flan caramel sur une base de génoise à la vanille, facile et simple à réaliser. Ingrédients : Pour la couche de flan : 8 jaunes d’œufs 375 ml de lait concentré non sucré 125 ml de le lait concentré 60 g de sucre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel du caramel liquide Pour la couche de gâteau : 3 œufs 60 ml d’huile neutre 60 ml d’eau 1 cuillère à café d’extrait de vanille 125 g de…
Voici la recette du soupe de brocoli au parmesan avec Thermomix, une délicieuse soupe de saison facile et simple à réaliser pour une entrée pleine de saveurs et de vitamines. Ingrédients : 100 g de parmesan en morceaux 30 g de beurre 30 g de farine 500 g de brocoli 750 g d’eau 1 cube de bouillon de légumes 50 g de crème fraîche sel, poivre, paprika Préparation : Mettez le parmesan dans le bol puis réglez 10 secondes à la vitesse 10, et réservez. Ajoutez le beurre et la farine puis réglez 3 minutes à 100° à la vitesse 2.…
Voici la recette du taboulé léger et rapide, une délicieuse salade pleine de saveurs à base de boulghour et de légumes, facile à réaliser pour une entrée ou pour accompagner un plat de viande. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 200 g de boulghour 150 g de tomates cerise 1 bouquet de persil 10 feuilles de menthe fraîche 1 poivron rouge ou jaune 2 petits oignons 1 concombre jus de 1/2 citron 1 cuillère soupe d’huile d’olive sel Préparation : Rincez le boulghour dans l’eau froide puis égouttez-le et mettez dans un saladier. Ensuite couvrez…
Voici la recette de la salade de pommes de terre au Thermomix, une savoureuse salade parfumée au cumin, facile et simple à réaliser pour une entrée ou pour accompagner un plat principal. Ingrédients : 6 brins de persil 2 échalotes 15 g de vinaigre de vin blanc 20 g de moutarde 60 g d’huile d’olive 700 g de pommes de terre 500 g d’eau sel, poivre, cumin Préparation : Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes puis placez-les dans le varoma. Versez l’eau dans le bol puis insérez le varoma et réglez 17 minutes varoma à la vitesse 2.…
Voici la recette des nuggets de poulet au brocoli ( au four ), de savoureux nuggets maison cuits au four pour plus de légèreté et sans matière grasse, facile et simple à réaliser, à servir avec une bonne salade pour un repas léger et gourmand. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne – 500 g de blanc de poulet en morceaux 150 g de brocoli 1/2 oignon haché 1 oeuf 100 g de chapelure Sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez le brocoli en fleurons puis faites-les cuire à la vapeur…
Voici la recette de la compote de fruits et de carottes sans sucre au Thermomix, un plat multi-vitaminé à base de pomme, de nectarine, de carotte, de prune, de banane, d’orange, de raisin noir et de carotte, facile et simple à réaliser et idéal pour un dessert sain et savoureux pour bébé. Ingrédients : 290 g de pomme 240 g de nectarine 75 g de carottes 130 g de prune 125 g de banane 45 g de jus d’orange 100 g de raisin noir dénoyauté Préparation : Épluchez les carottes, les pommes, et le nectarine puis coupez en morceaux. Mettez…
Vous aimez les pâtes, les gratin? Cette recette est pour vous, voici la recette du gratin de pâtes au chou-fleur . Un délicieux plat de saison très bien parfumé, facile et simple à réaliser comme toujours, à servir avec une escalope de viande cuite et une salade pour repas complet. Ingrédients pour 4 personnes : 220 g de pâtes 400 g de chou-fleur 150 ml de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 30 g de gruyère allégé râpé 2 cuillères à café d’huile d’olive 1 gousse d’ail hachée du basilic sel, poivre Préparation…
Voici la recette pour faire un bon filet de poisson à la sauce à l’ail au Thermomix, un délicieux plat de poisson cuit au Varoma, nappé d’une sauce onctueuse parfumée à l’ail, facile et simple à réaliser pour un repas familial léger. Ingrédients : 4 filets de poisson ( nous avons utilisé du merlan ) 50 g de poireau 50 g de carotte 12 gousses d’ail 100 g de céleri 40 g d’huile d’olive 100 g de vin de blanc 100 g d’eau 1 cuillère à soupe de fumet de poisson Préparation : Epluchez les légumes puis coupez-les en morceaux.…
Voici la recette de la terrine légère de courgettes au curry, une savoureuse terrine de courgettes au jambon parfumée au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de courgettes 100 g de jambon blanc dégraissé en petits cubes 2 échalotes 2 oeufs 80 g de lait écrémé 80 g de crème fraîche à 4% de mg 2 cuillères à café de curry 60 g de semoule de couscous 30 g de parmesan râpé 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez puis râpez…