Voici la recette pour faire une quiche sans pâte brocoli, jambon et chèvre , une savoureuse quiche légère sans pâte, facile et simple à préparer, idéale pour le repas du soir complet et léger. Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de brocolis 150 g de jambon découenné et dégraissé 100 g de fromage de chèvre 3 œufs 30 cl de lait écrémé 2 cuillères à soupe de crème à 4% 70 g de farine Sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Coupez le brocoli en morceaux puis faites-le cuire dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 5…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des chips de courgettes au four , une recette allégée de chips fait maison de courgettes parfumées au parmesan, originale et facile à faire pour l’apéro sain et léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 courgettes 30 g de farine 20 g de parmesan râpé 3 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 220°C. Lavez puis coupez les courgettes en fines rondelles. Disposez-les sur un ppaier absorbant pour éliminer l’eau. Dans un saladier mettez les courgettes puis ajoutez la farine, le parmesan , le sel et le poivre et mélangez bien.…
Voici la recette de la brioche au miel avec Thermomix, une savoureuse brioche moelleuse à la mie filante bien parfumée, facile et simple à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 550 g de farine 40 g de miel 50 g de sucre 1 pincée de sel 180 ml de lait 2 œufs 50 g de beurre mou en morceaux 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 15 g de levure de boulanger 50 g de miel un peu de lait + sucre granulé Préparation : Mettez dans le bol le lait, la levure puis réglez 2 minutes…
Voici la recette des brownies au caramel beurre salé avec Thermomix, un savoureux gâteau très moelleux et fondant avec une couche de caramel au beurre salé, facile à réaliser pour vos desserts ou goûters en famille . Ingrédients : 120 g de beurre 180 g de sucre 200 g de chocolat noir 3 oeufs 170 g de farine 1 pincée de sel 100 g de caramel au beurre salé ( Recette Ici ) Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol le chocolat puis hachez 10 secondes à la vitesse 9. Ajoutez le beurre puis réglez 3…
Voici la recette du pain nuage à 0 SP, de délicieux petits pains très légers à base de 3 ingrédients, facile et rapide à confectionner pour accompagner vos repas. Ingrédients pour 8 pains: – 0 sp – 2 cuillères à soupe de fromage blanc 2 œufs 1/4 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 150°C ensuite séparez les jaunes et les blancs d’œufs. Dans un saladier mettez les jaunes d’œufs, le fromage et la levure puis fouettez jusqu’à l’obtention d’une crème. Dans un autre saladier montez les blancs d’œufs en neige…
Voici la recette du crumble léger aux légumes, un savoureux crumble salé à base de bons légumes, facile et simple à préparer pour accompagner un plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : 1 poivre 1 pomme de terre ( 150 g ) 2 petites courgettes 1 carotte 1/2 oignon 3 cuillères à café d’huile d’olive 80 g de farine 30 g de parmesan 60 g de fromage blanc 0% 20 g de beurre allégé sel, poivre Préparation : Nettoyez et épluchez les légumes puis coupez-les en petits dés. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites…
Voici la recette des petites brioches cuites au Varoma, délicieuses brioches très moelleuses avec un cœur fondant au chocolat, facile et rapide à réaliser pour le petit déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 120 g lait demi écrémé 30 g sucre en poudre 20 g beurre en morceaux 1/2 cube levure fraîche de boulanger 280 g farine 1/4 cuillère à café de sel 1 œuf 1 cuillère à café d’extrait de vanille 12 morceaux de chocolat ou 12 cuillères à café de Nutella 500 g d’eau Préparation : Mettez dans le bol le lait et la levure puis réglez 3…
Après le succès de ce genre de recette, nous vous présentons ici la recette des aubergines farcies à la viande hachée , un savoureux plat complet et léger comme d’habitude, facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne – 4 aubergines 250 g de viande hachée 2 tomates 120 g de mozzarella en petits morceaux 30 g de parmesan râpé 1 œuf 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez puis coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Ensuite videz-les avec une cuillère et gardez la chair de…
Voici la recette de la tarte à la confiture avec pâte sablée au Thermomix, une savoureuse tarte à base de pâte sablée aux blancs d’œufs, généreusement garnie de confiture, facile à confectionner pour un dessert ou le goûter des enfants. Ingrédients : 200 g de farine 80 g de sucre 60 g de beurre 70 g de blancs d’œufs 1 pincée de bicarbonate de soude zeste de 1 citron râpé 250 g de confiture Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol du thermomix, la farine, le sucre, le beurre coupé en morceaux, la bicarbonate et le…
Voici la recette pour faire un gâteau au chocolat et fraises avec ganache au Thermomix. Un gâteau savoureux, garni de fraises et nappé d’une délicieuse ganache au chocolat, facile à réaliser, idéal comme dessert raffiné. Ingrédients : 3 oeufs 100 g de beurre 100 g de chocolat noir 150 g de sucre 100 ml de lait 100 g de farine 80 g de maïzena 25 gr de cacao 1 sachet de levure chimique 200 g de fraises Pour la ganache : 200 g de chocolat noir 150 ml de crème liquide Préparation : Préchauffez le four à 170°. Mettez dans…