Voici la recette du riz au lait et raisins secs au Thermomix, un délicieux plat onctueux et crémeux, facile et simple à réaliser pour un dessert qui plaira à toute la famille. Ingrédients : 750 g de lait entier 100 g de riz rond zeste de 1 citron 1 bâton de cannelle 80 g de sucre de canne 20 g de raisins secs Préparation : Insérez le fouet dans le bol puis mettez le lait, le riz, le zeste de citron et le bâton de cannelle puis réglez 30 minutes à 90° à la vitesse 1. Retirez le zeste de citron…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des biscuits petit beurre légers , de savoureux biscuits légers qu’on a pas besoin de présenter, facile à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 40 biscuits : – 1 pts / biscuit – 250 g de farine 50 g de de stévia 100 g de beurre demi-sel, allégé à 41% 5 cl d’eau 1/4 de sachet de levure chimique Préparation : Dans une casserole mettez le beurre, l’édulcorant et l’eau puis chauffez à feu doux. Retirez du feu dès que le beurre est fondu, et laissez refroidir complètement, en remuant souvent. Ajoutez la farine, et la…
Voici la recette de la quiche au saumon frais et au brocoli , une délicieuse quiche au saumon parfumé à l’aneth et au parmesan facile et simple à réaliser pour un repas accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes : – 6 pts / personne – 1 pâte brisée légère ( Recette Ici ) 150 g de saumon frais 250 g de brocoli 2 oeufs 150 ml de lait écrémé 150 ml de crème fraîche à 4% de mg jus de 1/2 citron 2 cuillères à soupe de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C.…
Voici la recette de tarte aux crevettes, légumes et curry , une savoureuse tarte salée, facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes : – 7 pts / personne – 1 pâte brisée légère ( Recette ici ) 80 g de champignons de paris 2 courgette 2 carottes 1 kg de crevettes décortiquées 50 ml de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry 180 ml de crème fraîche à 4% 3 œufs 2 cuillères à café d’huile d’olive 60 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Épluchez…
Elle n’est pas à présenter, la fameuse recette du Paris brest avec Thermomix, une pâtisserie française composée d’une pâte à choux fourrée d’une crème mousseline pralinée. Notre méthode est comme d’habitude, assez simple à réaliser, et expliquée étape par étape. Ingrédients: Pour la pâte a choux 5 oeufs 180 g de farine 120 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 15 g de sucre en poudre 220 g d’eau Pour la crème 500 g de lait 50 g de farine 2 œufs entiers 2 jaunes œufs 70 g de sucre en poudre 15 g de sucre vanillé 50 g de beurre 150…
Voici la recette de gratin de tomates au chèvre, un savoureux gratin facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d’une salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 4 tomates 150 g de chèvre 3 oeufs 120 ml de lait écrémé 60 ml de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de chapelure sel, poivre Préparation : Préchauffez le four 180°C. Lavez puis coupez les tomates et la bûche de chèvre en rondelles. Dans un plat à gratin, disposez une couche de tomate,…
Voici la recette des buns moelleux au nutella avec Thermomix, de délicieux petit pains briochés moelleux, faciles et simples à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients : 550 g de farine 260 g de lait 60 g de sucre 50 g d’huile 1 œuf 12 g de levure de boulanger 1 pincée de sel Nutella 1 jaune d’œuf + 1 cuillère à soupe de lait Préparation : Mettez dans le bol le lait et la levure puis réglez 2 minutes à 37° à la vitesse 2. Ajoutez la farine, le sucre, l’œuf, l’huile et le sel puis réglez 5 minutes…
Voici 10 plats complets et légers, de jolies et savoureuses assiettes saines et équilibrées à base de recettes faciles et rapides à réaliser pour le déjeuner ou le dîner. 1 – Plat de poisson au légumes : Un savoureux plat à base de filets de poisson blanc, et de poivrons 3 couleurs cuits au four. 2 – Plat de pâtes au poulet et aux légumes : Un délicieux plat léger et facile à faire à base de pâtes bouillis, de courgettes, de petits pois et de carottes cuits à la vapeur et blancs de poulet à la crème, mélangez le tout…
Voici la recette des financiers au Thermomix, de savoureux petits gâteux gourmand et croquant à la poudre d’amandes et parfumés à la vanille, facile et rapide à réaliser pour le goûter. Ingrédients : 150 g de beurre 150 g de sucre en poudre 100 g de poudre d’amandes 100 g de farine 5 blancs d’œufs 1 cuillère à soupe de d’extrait de vanille. Préparation : Préchauffez le four 200°C. Insérez le fouet dans le bol puis mettez les blancs d’œufs et une pincée de sel et réglez 4 minutes à la vitesse 3,5, ensuite réservez de côté. Mettez dans le…
Voici la recette du gratin léger d’oeufs durs aux champignons, un savoureux plat complet facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : 6 oeufs durs 500 g de champignons de paris 4 tranche de pain de mie 3 cuillères à soupe de lait écrémé 220 ml de lait écrémé ( pou le béchamel ) 2 cuillères à soupe de maïzena 60 g de gruyère allégé râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre, muscade Préparation : Écalez les oeufs puis coupez-les en rondelles. Lavez puis émincez les champignons. Dans…