Voici la recette des pancakes aux petits pois, de délicieux pancakes salés facile et simple à réaliser, à déguster avec des tranches de jambon pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de petits pois 60 g de farine 50 ml de lait écrémé 1 œuf 100 g de fromage frais 0% à l’ail et aux fines herbes 1 cuillère à café d’huile d’olive pour la cuisson sel, poivre Préparation : Faites cuire les petits pois dans l’eau bouillante pendant 5 minutes, et égouttez-les. Dans un saladier mélangez la farine, l’œuf le lait et le fromage frais…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la glace au Kinder Bueno avec Thermomix, une délicieuse crème glacée au chocolat très gourmande facile et simple à réaliser pour un dessert original. Ingrédients : 600 g de crème liquide entière froide 400 g de lait condensé sucré 150 g de Nutella 4 barres de Kinder Bueno Préparation : Insérez le fouet dans le bol puis mettez la crème liquide puis fouettez 40 secondes à la vitesse 3,5. Retirez le fouet puis réservez de côté. Mettez dans le bol le lait concentré et le nutella puis mélangez 20 secondes à la vitesse 4. Ajoutez les…
Voici la recette de sauté de poulet aux champignons et vin blanc, un bon plat de poulet nappé d’une sauce onctueuse au vin blanc facile et simple à réaliser pour un repas familial. Ingrédients pour 2 personnes : – 5 pts / personne – 250 g de blanc de poulet 1 oignon 1 gousse d’ail 20 g de farine 65 g de lardons fumé 200 ml de vin blanc 250 g de champignons 3 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre. Préparation : Epluchez l’oignon et l’ail puis hachez-les. Dans une cocotte chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et…
Voici la recette du gâteau au chocolat croquant et fondant au Thermomix, un délicieux gâteau facile et rapide à réaliser pour un dessert ou un goûter gourmand. Ingrédients : 200 g de chocolat 100 g de beurre 4 oeufs 150 g de sucre 50 g de farine 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol le chocolat en morceaux puis réglez 10 secondes à la vitesse 9. Ajoutez le beurre puis réglez 3 minutes à 50° à la vitesse 2. A la sonnerie ajoutez les jaunes d’œufs et le sucre puis mélangez 10…
Voici la recette du gratin de pâtes façon raclette , un bon plat de pâtes au jambon et au fromage à raclette, facile et simple à réaliser pour un repas accompagné d’une salade variée. Ingrédients pour 4 personnes : 220 g de pâtes ( penne) 100 g de fromage à raclette 200 g de jambon blanc cru dégraissé 20 cl de crème fraîche à 4 % de mg sel, poivre. Préparation : Faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Dans un plat à gratin mettez les pâtes égouttées puis ajoutez le jambon et…
Voici la recette du pâte à pizza comme chez Pizza Hut au Thermomix, une pâte à pizza maison parfaite, moelleuse et croustillante facile à réaliser pour une pizza gourmande. Ingrédients : 480 g de farine 30 g de lait écrémé en poudre 30 cl d’eau chaude 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1 sachet de levure chimique de l’huile d’olive Préparation : Mettez dans le bol le sucre, le lait en poudre, la levure et le sel puis mélangez 5 secondes à la vitesse 5. Ajoutez l’eau puis réglez 2 minutes à 37° à la…
Voici la recette des rouleaux de printemps au saumon et boursin, un plat avec très peu de points, facile et simple à réaliser pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 8 rouleaux : 8 galettes de riz 8 feuilles de laitue 100 g d’avocat 4 tranches de saumon coupés en 2 150 g de boursin ail et fines herbes light Préparation : Préparez un saladier d’eau tiède et un torchon humidifié qui va servir de plan de travail. Trempez les galettes de riz dans l’eau tiède (l’une après l’autre) puis égouttez-les sur votre torchon. Tartinez de boursin puis disposez…
Voici la recette des spaghettis à la saucisse, un bon plat de pâtes parfumé à l’origan, facile et simple à réaliser pour un repas accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : 220 g de spaghettis 2 chipolatas 1 oignon 1 gousse d’ail 300 ml de coulis de tomates 3 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre, origan Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet, ensuite égouttez-les. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et l’ail hachés pendant 3 minutes. Ajoutez les saucisses coupes en morceaux de…
Voici la recette du number cake au chocolat avec Thermomix, un gâteau d’anniversaire qui dévoile votre âge, joli, très délicieux, facile à réaliser à base d’un sablé d’amande et une ganache au chocolat. Ingrédients : Pour la pâte sablée d’amande : 320 g de farine 70 g d’amande 50 g de cacao en poudre 120 g de sucre 1 œuf 220 g de beurre mou Pour la ganache montée au chocolat : 300 g de chocolat au lait 100 g de crème liquide entière 400 g de crème liquide entière froide Pour la décoration : des fraises Kinder Ferrero rocher…
Voici la recette de la papillote de poisson , un délicieux plat de poisson cuit au four facile et rapide à réaliser pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de poisson ( cabillaud, daurade, merlan ) 2 courgettes moyennes 10 tomates cerise jus de 1 citron du basilic ciselé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez les courgettes en rondelles et les tomates cerises en 2. Dans un bol mélangez le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Découpez 4…