Voici La recette du Café latté à la citrouille épicée, une savoureuse boisson automnal à base de café et la citrouille parfumé aux épices, facile et simple à réaliser pour le petit déjeuner. Ingrédients pour 2 personnes : 300 g de citrouille déjà nettoyé 1 cuillères à soupe de stévia 1 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 1/4 cuillère à café de muscade 1 noix de beurre Pour le latté aux épices et à la citrouille 500 ml de lait 180 ml de café 2 cuillères à soupe de crème chantilly Préparation : Tout…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la tarte aux carottes et chèvre, une savoureuse tarte légère salée à base de carottes et de yaourt et fromage de chèvre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts / personne – 1 pâte brisée légère ( recette ici ) 300 g de carottes 2 yaourts natures de chèvre 50 g de fromage de chèvre frais Origan Sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Abaissez la pâte, piquez à l’aide d’une fourchette et faites-la précuire 10-15 minutes au four. Pendant ce temps, préparez vos…
Voici La recette du Cake aux pépites de chocolat, un savoureux cake léger à base de yaourt et de pépite de chocolat, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 4 personnes : 90 g de farine 15 g de stévia 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 œuf 50 g de pépites de chocolat 1/2 yaourt nature 3 cl d’huile Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Dans une jatte, versez les oeufs, le stévia, le sucre vanillé, le yaourt nature et fouettez le tout. Versez petit à petit la farine tout…
Voici La recette du moelleux choco-orange, un savoureux gâteau moelleux à base de chocolat et d’orange, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 4 personnes : 80 g de chocolat noir 2 œufs 30 g de stévia 40 g de beurre allégé doux 15 g d’écorce d’orange confite 2 cuillère à soupe de compote de pommes 2 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de zeste d’orange soit le zeste d’une orange Préparation : Préchauffez le four à 220°C. Mettez le chocolat cassé en morceaux et le beurre dans un récipient micro-ondable avec un…
Voici La recette des pommes de terre sauce ciboulette, de savoureuses pommes de terre cuites au four et nappées d’une sauce crémeuse à ciboulette, facile et idéal à réaliser pour un accompagnement léger de vos plat de viande. Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre 20 cl de crème fraîche épaisse à 15% de mg 1 gousse d’ail 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre et enveloppez-les dans du papier aluminium. Faites-les cuire au four 40 minutes à 200°C. Pendant ce temps, préparez la crème à la ciboulette…
Voici La recette des galettes de potiron, de savoureuses galettes légères à base de potiron, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts / personne – 400 g de potiron 1 oignon 1 œuf 2 gousses d’ail 4 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de persil 2 cuillères à soupe d’huile sel et poivre Préparation : Épluchez le potiron puis enlevez les graines, râpez-le. Épluchez l’ oignon et les deux gousses d’ail puis hachez-les finement. Dans un bol mettez le potiron, l’oignon, l’ail, la farine, l’œuf, le persil haché,…
Voici La recette de falafels de pois chiche, de savoureux falafels légers à base de pois chiches, cuits au four, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts / personne – 125 g de pois chiches cuits ½ oignon blanc ½ gousse d’ail 3 à 4 feuilles de persil plat 1 pincée de piment 1 cc de paprika ½ cc de cumin 1 cc de sésame doré 20 ml d’huile d’olive sel et poivre Préparation : Égouttez les pois chiches dans un torchon pendant 12 heures environ (la veille pour le lendemain).…
Voici 7 Menus Pour Une Semaine Équilibrée, des menus légers à base de repas à la fois savoureux et parfaitement équilibrés. Lundi : Petit déjeuner : Thé ou café 2 pancakes minceur au son et lait d’avoine 1/2 banane 5 noix Déjeuner : 1/2 sandwich léger au pain de seigle, saumon et concombre 150 g de salade de chou 1 Yaourt 0% et 100 g de fruits frais Dîner : Dahl de lentilles corail au lait de coco Salade verte 1 compote de fruit Mardi : Petit déjeuner : Thé ou café 40 g de muesli aux fruits secs et…
Voici La recette des crêpes au yaourt, de savoureuse crêpes légères et ultra moelleuse à base de yaourt, facile et simple à réaliser pour une collation légère Ingrédients pour 4 personnes : 2 gros oeufs 250 g de yaourt à la vanille 0% 40 g de beurre fondu 180 g de farine fluide 40 g de fécule de maïzena 1 bonne pincée de sel 1 bonne pincée de sucre 125 ml de lait demi écrémé 125 ml d’eau 15 ml d’eau de fleur d’oranger Préparation : Dans un grand saladier, mettre le yaourt, les oeufs ainsi que le sel et…
Voici La recette de la mousse à la mangue, une savoureuse mousse légère et aérée à la mangue, facile et simple à réaliser pour un dessert ou une collation légère. Ingrédients pour 6 personnes : 450 g de mangue 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe de jus de citron 30 g de stévia 2 blancs d’œufs 10 cl de crème fraîche Préparation : Monter les blancs d’œufs en neige en ajoutant le sucre peu à peu jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Couper la mangue en morceaux. À l’aide d’un robot, réduire les morceaux de mangues en fine purée.…