Un plat très facile à préparer, voici la recette de la Dinde au curry avec Cookéo. Les légumes donnent de la richesse et de la saveur à ce plat, la crème lui ajoute une note de douceur. Vous pouvez accompagner ce plat avec du riz, il est pour 4 personnes. Ingrédients: 400 g d’escalopes de dinde 1 échalote Du gingembre 500 g de carottes 2 cuillères à café d’huile d’olive 2 cuillères à café de curry 1 cuillère à café de fond de veau 100 g de crème fraîche Sel et poivre Préparation: Commencez par couper les escalopes de dinde en…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des truffes aux Oreo avec Thermomix, de délicieuses petites billes fondantes, recouvertes d’une couche de cacao, faciles à faire et très appréciées par les petits et les grands. Ingrédients : 150 g d’oreo 120 g de nutella 6 cuillères à soupe de lait cacao en poudre Préparation: Mettez les biscuits dans le bol puis mixez 20 sec à la vitesse 7. Ajoutez le nutella et le lait puis mélangez 1 minutes à la vitesse 5. Ensuite laissez reposer la préparation au réfrigérateur 1 heure. Une fois la pâte solidifiée, faites en des boulettes en les roulant dans…
Voici la recette du gratin de choux de Bruxelles léger, un délicieux gratin, pour un repas du soir rapide et léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 points / personne – 600 g de choux de Bruxelles 150 g de lardons fumés 25 cl de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 40 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation: Lavez et nettoyez les choux de Bruxelles puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant 15 minutes. Ensuite égouttez-les et répartissez-les dans un plat à gratin avec le lardons . Dans une casserole chauffez le lait puis ajoutez…
Voici la recette des haricots blancs aux saucisses avec Thermomix, un délicieux plat qui plaira à toute la famille. Ingrédients : 200 g de haricots blancs 100 g de poireau 100 g d’oignon 1 gousse d’ail 30 g d’huile d’olive 200 g de potiron 1 pincée de piment doux 400 g d’eau 2 saucisses sel, poivre Préparation: La veille, faites tremper les haricots blancs dans 2 fois leur volume d’eau au minimum 12 heures. Le lendemain mettez l’oignon, le poireau et l’ail dans le bol puis mixez 7 secondes à la vitesse 5 . Ajoutez l’huile d’olive puis réglez 6…
Cette recette originale est une combinaison parfaite de soupe de légumes et de pâtes au poulet que les enfants adorent les pâtes en forme d’alphabet (les miens en raffolent). Accompagnez cette Soupe de poulet aux légumes et pâtes alphabet avec du pain à l’ail pour plus de saveur. Ingrédients: 4 portions – 10 SP / Portion 1 oignon coupé en dés 2 carottes tranchées en diagonale 1 cuillère à soupe d’ail haché 2 cuillères à café de concentré de tomate 25 cl de bouillon de poulet dégraissé 1 tasse d’eau 2 cuillère à café d’huile d’olive 250 g de pâtes alphabet…
Nous reprenons ici un plat classique et des plus simple, Poireaux et pommes de terre à la crème avec Cookéo, la préparation ne prend pas plus de 20 minutes. Ingrédients: 4 pommes de terre coupées en dés 4 blancs de poireaux en rondelles 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 bouillon de volaille dilué dans 25 cl d’eau 2 cuillères à café d’huile un de ciboulette Du sel et du poivre Préparation: En mode « Dorer » versez l’huile dans la cuve, puis faites revenir l’oignon, les poireaux et les…
Ce n’est pas une énième recette de chocolat, mais si comme nous, vous avez des enfants à la maison vous comprenez qu’ils s’en lassent jamais. Ce Gâteau au chocolat avec Thermomix est un délicieux gâteau très simple, il est farci de crème fouettée et de chocolat. Ingrédients: Pour le gâteau: 4 œufs 150 g de sucre 130 g de farine 30 g de poudre de cacao amer 16 g de levure Pour le sirop: 130 g de sucre 100 g d’eau Le jus de ½ citron Pour la farce: 450 g de crème fouettée 20 g de poudre de chocolat amer 40…
Les différentes saveurs et le mélange du sucré et du salé font de ce Gratin de potiron et de poivron un vrai délice. A servir idéalement accompagné de dinde ou de poulet même si avec tous ses ingrédients c’est un plat complet avec peu de points. Ingrédients: 4 portions – 4 SP / portion 3 gros poivrons rouges 1 oignon tranché verticalement 4 cuillères à café d’huile d’olive 450 g de potiron épépinées, pelées et coupées en quartiers 2 petites pommes de terre pelées et émincées 2 gousses d’ail émincées 3 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à café d’origan…
Voici la recette des Mookies (cookie façon muffin) au Thermomix, délicieux petits gâteaux mi-cookie mi-muffin, parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 125 g de beurre 125 g de cassonade 50 g de sucre en poudre 1 oeuf 180 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de maïzena 120 g de pépites de chocolat pincée de sel Préparation: Mettez le beurre, les sucres dans le bol puis mélangez 1 minutes à la vitesse 3. Ajoutez l’oeuf puis mélangez 10 sec à la vitesse 3. Ensuite ajoutez le sel, la maïzena,…
Voici la recette du riz thaï aux légumes léger, un délicieux plat pour accompagner la viande ou le poisson. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 points / personne – 290 g de riz 2 poivrons rouge et vert 1 courgette 250 g de champignons émincés 120 g de carotte 1 oignon 1 gousse d’ail 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de piment en poudre 3 cuillères à café d’huile sel, poivre Préparation: Faites cuire le riz dans l’eau bouillante salée selon le temps indiqué sur l’emballage, en remuant de temps…