Voici la recette des pancakes aux 4 épices, De délicieux pancakes légers aromatisés avec diverses épices, un vrai délice, idéal pour le petit-déjeuner. Ingrédients pour 6 pancakes : – 2 Sp / pancake – 100 g de farine 60 g de fromage blanc à 0% 1 oeuf 100 ml de lait écrémé 1 cuillère à café de zeste de citron 1/2 cuillère à café de mélange 4 épices ( Cannelle, clou de girofle, noix de muscade et gingembre) 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel. Préparation : Battez les oeufs avec le fromage blanc et une pincée…
Auteur/autrice : sukeina
Nous avons parcouru le forum du site « Espace recettes », certaines astuces y sont souvent abordées, nous avons choisi les meilleures et les plus récentes pour vous les présenter dans cet article. Si vous en avez d’autres partagez les avec nous dans les commentaires. Temps de cuisson : Le temps de cuisson ne varie pas quand on diminue les quantités, par contre si on les augmente, il faut contrôler et éventuellement rajouter un peu de temps. Crème chantilly: Pour faire de la crème chantilly, toujours utiliser de la crème fraîche liquide et entière 30 à 35% de matière grasse, les crèmes…
Voici la recette du quiche sans pâte au fromage, un plat à déguster avec une salade verte en entrée ou en plat principal pour le repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes: – 8 Sp / personne – 4 oeufs 500 ml de lait écrémé 5 cuillères à soupe de farine 120 g de gruyère allégé râpé 60 g de parmesan râpé sel, poivre pincée de noix de muscade Préparation : Mélangez les deux fromage puis répartissez dans le fond d’un moule. Mélangez la farine avec les oeufs battus puis ajoutez le lait progressivement. Assaisonnez de sel, de poivre et de…
Voici la recette des muffins légers au fromage blanc, de délicieux petits gâteaux moelleux, parfaits pour un petit déjeuner léger, ou pour une collation. Ingrédients pour 12 muffins: – 2 Sp / muffin – 2 oeufs 50 g d’édulcorant 200 g de fromage blanc 0% 20 g de beurre allégée 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à café d’extrait de vanille 3 à 4 cuillères à soupe de lait écrémé. Préparation : Battez les oeufs avec le fromage blanc et l’extrait de vanille puis ajoutez l’édulcorant, le beurre, la farine et la levure chimique ensuite…
Le petit déjeuner est un repas qui ne doit surtout pas être négligé, voici une recette pour préparer un petit déjeuner équilibré en 5 minutes, rapide et nourrissant qui vous garderait rassasié toute la matinée. Ingrédients pour 2 personnes: – 6 points / personne – 250 g de yaourt 0% 60 g de granola 2 kiwis 1 orange 200 g d’ananas 1 cuillère à café de miel Préparation : Nettoyez les kiwis et l’ananas, coupez les en morceaux puis pressez l’orange. Ensuite mélangez les fruits avec le miel et le jus d’orange. Répartissez dans 2 bols, couvrez de yaourt puis…
Ne cherchez pas plus loin que votre gril pour des fajitas de poulet saines et faciles, voici la salade de poulet à la sauce au citron. Recette complète avec différents légumes,astuce, ne les grillez pas trop pour qu’ils gardent leur valeur nutritionnelle. Ingrédients: 4 portions – 4 SP / Portion 450 g de blanc de poulet 2 poivrons rouge et jaune, découpés dans le sens de la longueur 1 oignon moyen, tranché en rondelles 3 cuillères à café d’huile d’olive 1 avocat de 100 g 2 citrons un peu de coriandre hachée 1 petite laitue Sel et poivre Préparation: Commencez par…
Voici la recette de la tarte au babeurre au Thermomix, une tarte douce et parfumée à la vanille, vous pouvez l’accompagner avec des fraises et de la crème fraîche. Ingrédients : 1 pâte sablée 130 g de sucre 3 cuillères à soupe de farine 240 ml de babeurre 60 g de beurre 2 oeufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Étalez la pâte sur un moule à tarte préalablement beurré et fariné, puis piquez avec une fourchette et laissez reposer au réfrigérateur. Insérez le fouet dans le bol puis mettez le babeurre, les œufs, le beurre mou et…
Voici la recette du gratin d’artichauts à la viande hachée un plat simple à faire, léger et idéal pour le repas du soir. Ingrédients pour 6 personnes: – 6 Sp / personne – 8 artichauts 500 g de viande de boeuf hachée maigre 5% 4 échalotes 500 ml de lait écrémé 60 g de maïzena 60 g de parmesan râpé 2 cuillères à café d’huile d’olive pincée de noix de muscade sel et poivre Préparation : Cassez la queue des artichauts et ôtez les premières feuilles. Faites-les tremper 10 minutes dans une grande bassine contenant de l’eau vinaigrée puis rincez-les.…
Avec des ingrédients très simples nous vous proposons cette recette alliant le sucré au salé, voici la Salade de poivron et de pomme de terre avec Thermomix. Un plat délicieux et facile à faire, pour 4 personnes. Ingrédients: 2 poivrons rouges, jaunes, ou verts 1 oignon 1 tomate 200 g de nectarine 50 g d’huile d’olive 1 cuillère à café de sucre du sel et du poivre 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 pommes de terre cuites Préparation: Commencez par laver et sécher les poivrons, enlevez les tiges et les graines, ensuite coupez l’oignon en fines tranches. Hachez également les…
Voici la recette clafoutis d’aubergines au chèvre frais, un délicieux clafoutis facile et simple à déguster en plat léger le soir accompagné d’une salade verte. Ingrédients pour 4 personnes: – 8 points / personne – 2 aubergines 150 g de fromage de chèvre frais 2 oignons 1 cuillère à soupe de persil haché 3 oeufs 5 cl de crème fraîche allégée 12% 20 cl de lait écrémé 3 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à café d’huile d’olive sel et poivre Préparation : Coupez les aubergines en morceaux puis hachez l’oignon. Dans une poêle faites revenir l’oignon avec l’huile…