Découvrez la recette omelette aux épinards, une recette très facile et simple à réaliser pour un repas équilibré avec une tranche de pain. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne – 6 oeufs 300 g d’épinards 2 cuillère à soupe de lait 50 g de gruyère râpé sel, poivre. Préparation : Commencez par cuire les épinards dans l’eau bouillante salée pendant 10 min, puis égouttez les, ensuite coupez les en morceaux. Dans un saladier battez les oeufs avec le lait en omelette puis ajoutez les épinards et le fromage râpé, le sel et poivre ensuite mélangez bien.…
Auteur/autrice : sukeina
Découvrez la recette sel aromatisé aux herbes, un sel pour assaisonner et raviver vos plats, la recette est très facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 40 g herbes fraîches ( romarin, thym, sauge, persil ) 400 g de gros sel Préparation : Commencez par laver et sécher les herbes, puis coupez les tige et gardez que les feuilles. Mettez les herbes et le sel dans le bol puis mixez 20 sec à la vitesse 6. Ensuite mettez le sel aromatisé dans une boîte en verre stérilisée puis conservez dans un endroit sec. Voir aussi Sel à l’orange…
Découvrez la recette Cocktail Bellini, un cocktail à base de pêche et vin mousseux, très facile et simple à réaliser avec votre Thermomix pour un apéritif dînatoire. Ingrédients : 4 pêches blanches 4 cuillères à soupe de sucre 6 glaçons jus d’un citron 500 ml de vin mousseux Préparation : Dans le bol de thermomix mettez les pêches coupées en 2 puis mixez 20 sec à la vitesse 8. Ajoutez ensuite le sucre et le jus de citron et mélangez 15 sec à la vitesse 6. Versez le vin mousseux puis ajoutez les glaçons et mixez 20 sec à la vitesse 6. Versez…
Découvrez la recette sirop de menthe maison très rafraîchissant et 100 % naturel, une recette très facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 100 g (de les feuilles) menthe 600 g d’eau 500 g sucre en poudre jus de 1 citron colorant alimentaire vert Préparation : Lavez les feuilles de menthe. Mettez l’eau dans bol puis ajoutez le sucre et le zeste de citron ensuite réglez 10 min à 100°C à la vitesse 1. Ajoutez les feuilles de menthe et mixez 10 sec à la vitesse 6. Réglez 20 min à 100°C à la vitesse 1, ensuite…
Découvrez la recette Cocktail sangria maison à réaliser facilement avec votre Thermomix, une boisson idéale pour un apéritif à base de vin rouge et de fruits de saison. Ingrédients : 150 g de sucre 3 oranges 1 l de vin rouge 100 g d’eau de vie 1 orange coupées en dés 2 pêches, coupées en dés 2 pommes coupées en dés 1/2 citron coupés en rondelles 1 bâton de cannelle Préparation : Versez dans le bol de thermomix le sucre puis mixez 10 sec à la vitesse 9. Ajoutez les oranges épluchées puis mixez 30 sec à la vitesse 7.…
Découvrez la recette des courgettes farcies au thon , une recette légère, facile et simple, à réaliser pour un déjeuner ou un repas de soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne – 4 courgettes rondes 1 oignon 1 cuillère à café d’huile d’olive 80 g de fromage cottage 100 g de thon dans l’ eau, égouttés 2 cuillères à café de parmesan râpé sel, poivre herbes de Provence Préparation : Commencez par cuire les courgettes dans l’eau bouillante salée pendant 8 min, ensuite égouttez et laissez refroidir. Ouvrez les courgettes puis coupez les chapeaux. Evidez l’intérieur…
Voici la recette pour faire la salade marocaine de betteraves, au Maroc, les betteraves sont utilisées régulièrement dans les salades parce qu’elles sont disponibles toute l’année, elles ont la réputation d’être un super-aliment riche en potassium, en manganèse, en vitamine C et en fibres. Donc, cette salade marocaine de betteraves est la recette à essayer. Ingrédients pour 4 portions : – 1 pts / portion – 5 betteraves moyennes lavées et taillées 1/4 tasse de coriandre finement hachée 3 gousses d’ail émincées 3 cuillères à café d’huile d’olive 2 cuillère à café de cumin moulu Jus de 1 petit citron Sel et poivre au goût…
Découvrez la recette des crevettes au curry, un plat à base de crevette à la sauce curry, à réaliser facilement et rapidement avec votre cookeo. Ingrédients : 1 kg de crevettes roses entières 60 cl de lait de coco 3 cuillères à café de curry 1 cuillère à soupe de maïzena sel et poivre Préparation : Décortiquez les crevettes puis mettez les dans la cuve, puis ajoutez le lait de coco et le curry, salez et poivrez. Ensuite réglez 5 min en mode cuisson rapide. Ajoutez maintenant la maïzena puis laissez mijoter 2 min. Servez votre plat avec du riz ou des pâtes.
Découvrez la recette crème à la vanille express, une recette d’un dessert à la vanille, à réaliser facilement et rapidement avec votre cookeo. Ingrédients : 60 cl de crème fraîche liquide 30 cl de lait 50 g de maïzena 40 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Préparation : Commencez par fendre la gousse de vanille en deux puis grattez les graines. Mettez dans la cuve de cookeo la crème, le lait, le sucre, la maïzena, les graines et la gousse de vanille puis réglez en mode dorer pendant 6 min en remuant. Ensuite versez la préparation dans…
Découvrez la recette de la Tartiflette, une recette d’un gratin de pomme de terre délicieux, à réaliser facilement et rapidement avec votre cookeo. Ingrédients : 650 g de pomme de terre 300 g de lardons 3/4 reblochon 1 verre de vin blanc Préparation : Épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en morceaux. Mettez-les dans le panier puis faites les cuire en mode » cuisson pdt » Une fois cuites, égouttez les. Faites revenir les lardons en mode dorer puis ajoutez les pomme de terre, le reblochon et le vin blanc. Quand vous verrez que le fromage est fondue, mettez…