Pépites de chocolat fait maison, une recette facile et simple à préparer à la maison avec votre thermomix. Ingrédients : 250 g de chocolat noir sucré Préparation : – Avant de commencez, chemisez une plaque avec du papier sulfurisé et placez au congélateur pendant 30 min. – Dans le bol de thermomix mettez le chocolat réglez 6 min à 50°C vitesse 1. – Mettez la préparation dans une poche à douille jetable, puis couper le bout de la poche plastique. – Laissez le chocolat durcir 2 min dans la poche à douille. – Retirez la plaque du congélateur et déposez…
Auteur/autrice : sukeina
Brioche au nutella avec Thermomix, une recette facile et simple à préparer à la maison, pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 300 ml lait 50 g de beurre mou 550 g farine 1 oeuf 2 cuillères à soupe levure sèche 25 g de sucre une pincée de sel pour la garniture: 6 cuillères à soupe de nutella Pour la décoration: jaune d’oeuf avec un peu d’ eau Préparation : – Dans le bol versez le lait et ajoutez la levure et le sucre réglez 2 min à 37° à la vitesse 1. – Ajoutez le beurre et réglez…
Madeleines salées aux courgettes avec Thermomix, une recette salée idéale pour vos apéritifs, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 250 g de courgettes 150 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 2 oeufs 2 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à soupe de lait 100 g gruyère 25 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel Préparation : – Préchauffez le four à 200°C. – Mettez le fromage dans le bol et mixez 5 sec à la vitesse 7, et gardez de côté. – Mettez les courgettes dans le bol et…
Crème de lentilles avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser. Ingrédients : 250 grammes de lentilles 1 carotte 5 tomates cerises 1 gousse d’ ail quelques feuilles de coriandre sel, poivre au goût 2 cuillère à soupe d’huile d’ olive Préparation : – Trempez les lentilles dans l’eau pendant 30 minutes, égouttez les après ce temps – Laver les carottes, les tomates et le coriandre, mettez les dans le bol puis mixez 30 sec à la vitesse 7. – Ajoutez l’huile d’olive et réglez 3 minutes à 100° à la vitesse 1. – Ajoutez les lentilles égouttés dans…
Pain de mie semi complet léger , une recette légère facile et simple à préparer. Ingrédients : 14 tranches – 3 pts /tranche : 250 g de farine 150 g de farine complète 100 ml de lait 1/2 écrémé 100 ml de crème fraîche allégée Du sel 1 cuillère à café sucre 1 cuillère à soupe de levure boulangère 2 œufs entiers Préparation : Faites diluer la levure dans le lait tiède, ensuite mélangez tous les ingrédients, et pétrissez pendant quelques minutes. Mettez la pâte dans un saladier couvrez et laissez lever pendant 1 heure au minimum. Après ce temps…
Gâteau aux 3 chocolats avec Thermomix, un gâteau très délicieux et c’est facile et simple à réaliser avec votre thermomix. Ingrédients : La base du gâteau : • 200 g de biscuits • 60 g de beurre • 3 cuillère à soupe de lait Première couche : • 150 g de chocolat noir • 75 g de sucre • 250 ml de lait • 250 ml de la crème liquide • 1 cuillère à café de gélatine en poudre( 4g ) Deuxième couche : • 150 g de chocolat au lait • 50 de sucre • 250 ml de lait •…
Croissants doubles avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser pour un petits déjeuner ou un goûter en famille. Ingrédients : 500 g de farine 25 g de levure 200 g de lait + 1 cuillère à soupe 100 g de beurre 2 oeufs 30 g de poudre de cacao 1 cuillère à café d’extrait de vanille 100 g de sucre glace 1 pincée de sel 40 g de beurre fondu Préparation : – Dans le bol mettez de la levure, le lait et l’extrait de vanille, puis réglez 2 min à 37° à la vitesse 2. – Ajoutez la…
Gnocchis fait maison avec Thermomix, en suivant cette recette détaillée vous pouvez préparer les gnocchi italiens à la maison. Ingrédients : 500 g de pommes de terre cuites 1 oeufs 150 g de farine 60 g de parmesan râpé pincée de sel Préparation : – Placez tous les ingrédients dans le bol et réglez 2 min à la vitesse 2. – Formez une boule. Diviser celle-ci en 4 pâtons, et roulez chacun d’eux en boudin d’environ 1 ou 2 cm de diamètre ( voir photo). – Coupez les rouleaux en petits morceaux et farinez encore. – Appuyez avec vos doigts au centre de chaque…
Si vous suivez le régime wet, voici la liste des points des boissons alcoolisées et non-alcoolisées: Pour la liste voici le lien : http://www.kanisette.com/2017/05/liste-des-smartpoints-weight-watchers-des-boissons-alcoolisees-et-non-alcoolisees.html
Ravioles au Nutella avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser. Ingrédients : Pour la pâte : 400 g de farine 100 g de sucre 60 g de beurre 2 oeufs 80 ml de lait jus de 1 citron Pour le ganache : Nutella Préparation : – Mettez tout les ingrédients dans le bol et mélangez 20 sec à la vitesse 3. puis 3 min en fonction épi. – Retirez la pâte et laisser reposer pendant 1 heure. – Étalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie d’une épaisseur de 1 à 2 mm. – Découpez des disques…