Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette de gaufre de courgettes et cheddar, de savoureux gaufres légers à base de courgettes et de fromage cheddar, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 3 personnes : 350 g de courgettes 1 petit oignon rouge 2 oeufs 50 g de cheddar râpé 50 g de flocons d’avoine 1 cuillère à soupe de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation : Râpez les courgettes et essorez le liquide avec un torchon puis hachez finement l’oignon. Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Faites chauffer un gaufrier…

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Voici la recette des crêpes légères de légumes, de savoureuse crêpes légères salées à base de légumes, facile et simple à réaliser pour accompagner un plat de viande. Ingrédients pour 4 personnes : 1 courgette moyenne 1 poireau 1 carotte Un morceau de poivron rouge 1 cuillère à soupe de fromage à la crème 3 oeufs 2 cuillères à soupe rases de farine sel, poivre et muscade 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation : Lavez les légume puis râpez-les. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les légumes pendant environ 10 à 12 minutes en remuant de…

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Voici la recette du quiche Sans Pâte au Saumon brocoli et Kiri, une savoureuse quiche légère à base de saumon fumé facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes :  200 g de saumon fumé, coupé en morceaux 1 petit brocoli, coupé en petits bouquets 3 portions de fromage Kiri 4 œufs 200 ml de crème fraîche 100 ml de lait 100 g de gruyère râpé Noix de muscade Sel et poivre Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Faites cuire les bouquets de brocoli à la vapeur pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils…

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Voici la recette du poulet margarita, une savoureuse tranche de poulet gratiné et garnie de sauce tomate et mozzarella, facile et simple à réaliser pour repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne – 8 filets de poitrine de poulet moyens 200 g de sauce tomate 100 g de fromage mozzarella râpé 125 g de mozzarella fraîche tranchée Sel et poivre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Origan Préparation : Assaisonnez les blancs de poulet avec du sel et du poivre et faites-les griller dans une poêle avec un peu d’huile. Déposez les blancs de poulet sur…

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Voici la recette du sauté de poulet thai au miel, un savoureux plat léger à base de poulet à la sauce soja et au miel, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes :  500 g de blancs de poulet coupés en morceaux 3 cuillères à soupe de miel 4 gousses d’ail hachées 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Faites dorer les morceaux de poulet de tous les côtés. Ajoutez l’ail haché et laissez…

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Voici la recette des lasagnes saumon poireaux et chèvre, de savoureuse lasagnes légère sà base de saumon frais, de poireaux et de fromage de chèvre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 5 personnes : Feuilles de lasagnes précuites 400 g de saumon frais, coupé en dés 2 poireaux, émincés 150 g de fromage de chèvre frais 400 ml de crème fraîche à 4% de mg Sel et poivre Préparation : Préchauffez votre four à 180°C Dans une poêle, faites revenir les poireaux émincés jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez les dés de saumon dans la…

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Voici la recette de glace à la banane et au beurre de cacahuète, une savoureuse glace légère sans crème sans sucre, à base de banane, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes :  300 g de bananes 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète 2 cuillères à soupe de cacahuètes Préparation : Coupez les bananes en tranches. Mettez-les dans un sac de congélation. Congelez-les pendant au moins 4 heures. Sortez-les du congélateur, laissez-les décongeler brièvement et réduisez-les en purée. Incorporer le beurre de cacahuète. Enfin, incorporez les cacahuètes grillées. Servez immédiatement la belle…

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Voici la recette des poêlée espagnole aux fruits de mer, une savoureuse poêlée légère à base de fruits de mer, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes :  500 g de moules nettoyées 300 g de crevettes décortiquées 200 g de calamar coupé en rondelles 1 oignon haché 3 gousses d’ail émincées 1 poivron rouge coupé en dés 1 poivron vert coupé en dés 400 g de tomates concassées 1 litre de bouillon de poisson 2 cuillères à soupe de paprika fumé 1 cuillère à café de piment de Cayenne 2 feuilles de laurier…

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Voici la recette du gâteau semoule aux pêches, un savoureux gâteau léger à base de semoule, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 3 pts / personne – 550 g de fromage blanc 0% 90 g de semoule de blé tendre 80 g de beurre allégé 40 g de stévia 4 œufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 600 g de pêches Préparation : Mélanger le beurre fondu et le stévia et l’extrait de vanille jusqu’à consistance mousseuse. Séparez les œufs et incorporez les jaunes au mélange, ensuite ajoutez le fromage et…

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Voici une semaine de menus brûle graisse, des menus légers avec des aliments qui brûlent au mieux les graisses et des recettes légères et facile à faire. Lundi : Petit déjeuner : thé vert ou café sans sucre + 1 fromage blanc à20%+50gde pain complet +10gdebeurre +1c.àc.de confiture + 1 jus de citron dans un verre d’eau tiède Déjeuner : 120 g à 130 g de tranche de steak grillée au romarin + purée d’auber­gine au curry +100 de riz basmati + 1 yaourt nature + 5  fraises Dîner : papillote de saumon aux légumes + 1 kiwi Mardi :…

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