Biscuits Légers Natures WW

Biscuits Légers Natures WW

Voici la recette de biscuits légers nature WW, de savoureux biscuits légers moelleux et parfumés à la vanille, facile à faire et idéal pour une collation légère.

Ingrédients pour 25 biscuits : – 2 sp / biscuit –
  • 120 g de yaourt 0%
  • 20 g de beurre mou allégé
  • 50 g de sucre roux
  • 1 œuf
  • 250 g de farine
  • 40 g de maïzena
  • 1 cuillère à soupe d’amande en poudre
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
  • une pincée de sel
Préparation :

Dans un bol mettez le beurre, la vanille et le sucre puis mélangez.
Ajoutez l’œuf et le yaourt puis mélangez bien.
Ajoutez le sel, la farine, la poudre d’amande et la levure puis mélangez te pétrissez pendant 2 minutes.
Retirez la pâte, formez un boule, enveloppez la d’un film alimentaire puis placez au réfrigérateur pendant 30 min.
Sur un plan de travail fariné étalez la pâte, puis découpez à l’aide d’un emporte pièce des formes.
Déposez les biscuits sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
Faites cuire les biscuits au four préchauffé 170°C pendant 15 à 20 min.

9 Commentaires

  1. Bonjour , merci pour la recette.
    Par contre vous parlez de poudre d’amandes dans la recette mais il n’y a pas cet ingrédient dans la liste.
    Quel grammage svp ?
    Mervi

  2. Bonjour,
    Pour la recette «  biscuits légers natures » on parle de poudre d’amande dans la préparation, mais ça ne figure pas dans la liste d’ingrédients…. il faut combien de poudre d’amande ?
    Merci

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