Voici la recette des cookies moelleux sans sucre ni beurre, un savoureux cookies légers sans sucre ni beurre, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.
Ingrédients pour 12 cookies : 2 pts – 2 pts – 2 pts / personne –
- 150 g de farine
- 180 g de compote de pommes sans sucre ajouté
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 60 g de pépites de chocolat noir
Préparation :
Préchauffer votre four à 180°.
Mélanger tous les ingrédients et les répartir dans 12 empreintes d’environ 5 cm de diamètre.
Enfourner durant 12 minutes à 180°C.