Crêpes Moelleuses

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Voici la recette des crêpes moelleuses, de savoureuse crêpes moelleuses délicieusement parfumées à a vanille, facile à réaliser pour une collation légère.

Ingrédients pour 12 personnes : 3 pts3 pts – 3 pts / personne –
  • 2 oeufs
  • 250 g de farine
  • 500 ml de lait demi écrémé
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 15 g de sucre ( ou 5 g de stévia en poudre )
Préparation :

Dans un bol tamiser la farine puis ajoutez le sucre et le sucre vanillé et mélangez.
Ajoutez les oeufs mélangez en versant le lait.
Continuez à mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Laissez reposer environ 20 minutes.
Faites cuire les crêpes dans une poêle pendant environ 1 à 2 minutes de chaque côté.

3/5 (7 Reviews)

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