Voici la recette du flan léger au citron, un savoureux flan léger parfumé au citron, facile et simple à réaliser pour un dessert léger.
Ingrédients pour 12 personnes : 5 pts –4 pts – 4 pts / personne –
- 5 œufs
- 200 g de farine
- 50 g de stévia
- 1 Litre de lait demi écrémé
- Jus de 3 citrons
Préparation :
Mettez dans un robot ou blender tout les ingrédients puis mixez.
Versez la pâte dans deux moules à gâteau . Vous pouvez également utiliser un plus grand moule et faire un seul flan.
Faites-les cuire environ 40 minutes à 180°.
