Voici la recette du fondant aux pommes, un savoureux gâteau léger au bon goût du chocolat et à base de pomme, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.
Ingrédients pour 1 personne : 5 points – 3 points – 3 points
- 1 pomme (150gr)
- 1 oeuf
- 30 g de cacao amer
- 2 g de levure chimique
- Chocolat noir (facultatif)
Préparation :
Épluchez la pomme puis coupez en morceaux.
Dans un bol d’un mixeur mettez la pomme, l’œuf, le cacao amer et la levure puis mélangez.
Versez dans in moule individuel puis cuire au micro-ondes pendant 3 à 4 minutes, parsemez de pépites de chocolat noir.