Gâteau au Chocolat et aux Pommes au Thermomix

Gâteau au Chocolat et aux Pommes au Thermomix

Voici la recette du gâteau au chocolat et aux pommes au Thermomix, un savoureux gâteau moelleux à souhait au goût intense de chocolat noir et avec des pommes fondantes, facile et simple à réaliser au thermomix pour un goûter gourmand.

Ingrédients :
  • 2 pommes
  • 50 g de chocolat noir
  • 200 g de farine
  • 200 g de sucre
  • 80 g d’huile de tournesol
  • 150 g de lait
  • 3 œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 cuillères à soupe de cacao
  • 1 sachet de levure chimique
Préparation au Thermomix :

Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans le bol du thermomix le chocolat puis hachez 15 secondes à la vitesse 10.
Ajoutez le sucre puis mixez 10 secondes à la vitesse 10.
Ajoutez le lait, les œufs, l’huile puis mélangez 10 secondes à la vitesse 3.
Ensuite ajoutez la farine, la levure et le cacao puis mélangez 20 secondes à la vitesse 4.
Épluchez les pommes, coupez-les morceaux puis ajoutez-les à la préparation et mélangez à l’aide d’une spatule.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné puis enfournez votre gâteau pendant environ 40 minutes.

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