Gâteau Fondant Pommes et Pépites de Chocolat

Gâteau Fondant Pommes et Pépites de Chocolat ww

Voici la recette du gâteau fondant pommes et pépites de chocolat, un savoureux gâteau fondant et moelleux à base de pommes, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.

Ingrédients pour 8 personnes : 4 pts  / personne –
  • 3 pommes
  • 220 g de fromage blanc 0%
  • 150 g de farine
  • 2 oeufs
  • 15 g d’édulcorant
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 50 g de pépites de chocolat
Préparation :

Mélangez les œufs avec le fromage blanc et ajoutez le sucre puis la levure.
Incorporez progressivement la farine et mélangez bien !
Coupez les pommes en lamelles ou en petits des et ajoutez les à la pâte. Ajoutez ensuite les pépites de chocolat
Disposez le mélange dans un moule beurré ou recouvert de papier sulfurisé et enfournez pendant environ 30 minutes à 180°C.

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