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    Accueil » Gratin de Pâtes à la Viande Hachée

    Gratin de Pâtes à la Viande Hachée

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    gratin de pâtes à la viande hachée WW
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    Voici la recette du gratin de pâtes à la viande hachée, un bon plat léger et rassasiant de pâtes à la sauce tomate et à la viande hachée, très facile à préparer pour un repas léger accompagné d’une salade variée.

    Ingrédients pour 4 personnes : – 11 pts / personne –
    • 220 g de pâtes
    • 200 g de viande de bœuf hachée
    • 100 ml de vin blanc
    • 200 ml de sauce tomate
    • 100 ml de lait écrémé
    • 60 de gruyère râpé
    • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
    • sel, poivre
    Préparation :

    Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet.
    Ensuite égouttez-les.
    Dans une casserole chauffez l’huile d’olive puis faites dorer la viande hachée en remuant pendant 2 minutes.
    Ajoutez le vin blanc et laissez évaporer toujours en remuant.
    Ensuite ajoutez le lait puis laissez 3 minutes.
    Versez la sauce tomate, salez et poivrez puis laissez cuire 5 minutes.
    Ensuite ajoutez les pâtes égouttées, mélangez puis versez le tout dans un plat à gratin.
    Parsemez de gruyère râpé puis laissez enfournez à 200°C pendant 15 minutes.

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