Gratin de pâtes au brocoli et chèvre

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Voici la recette du gratin de pâtes au brocoli et chèvre, un bon gratin au brocoli, jambon et chèvre, facile à faire comme repas rapide et complet.

Ingrédients pour 4 personnes:- 11 pts / personne
  • 220 g de pâtes
  • 400 g de brocoli
  • 150 g de jambon en cube
  • 100 g de bûche de chèvre
  • 20 cl de crème fraîche à 4% de mg
  • 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
  • Sel, poivre
Préparation :

Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet, ensuite égouttez-les.
Lavez et coupez le brocoli en fleurons puis faites-les cuire à la vapeur pendant 5 minutes.
Dans un saladier mélangez la crème, la moutarde, le sel et le poivre.
Dans un plat à gratin disposez les pâtes mélangez avec de brocoli et le jambon puis versez la crème.
Ensuite déposez les rondelles de chèvre sur le dessus et enfournez pendant 20 à 25 minutes à 180°C.

5/5 (1 Review)

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