Voici la recette des Naans au poulet à la moutarde, de délicieux naans moelleux garnis de poulet à la moutarde, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédient pour 4 personnes :
- 1 pâte à pizza
- 2 blanc de poulet
- 250 ml de crème
- 4 c.à.c de ma moutarde
Préparation :
Découpez vos filets de poulet en petits cubes.
Pour la marinade, ajoutez 4 cuillères à café de la moutarde curry-coco.
Dans une poêle bien chaude, ajoutez un filet d’huile d’olive et vos cubes de poulet et laissez dorer quelques minutes à feu doux.
A mi-cuisson, ajoutez la crème liquide et 3 cuillères à café de la moutarde curry-coco.
Déroulez la pâte à pizza puis découpez 6 rectangles de taille égale.
Ajoutez une cuillère de poulet coco au centre de la pâte puis refermer le tout en veillant à bien replier les bords.
Dans une poêle chaude, ajoutez un filet d’huile d’olive et laissez dorer vos naans à feu doux pendant 10 minutes.