Voici la recette de poêlée de poivrons au cumin , une savoureuse poêlée légère à base de poivrons, facile et rapide à réaliser pour un plat d’accompagnement.
Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pt – 56 kcal / muffin
4 poivrons rouges et jaunes
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
sel, poivre, cumin
Préparation :
Grillez les poivrons
Pelez, épépinez puis coupez les poivrons en julienne.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les poivrons.
Ajoutez le sel, le poivre et le cumin puis remuez laissez cuire quelques minutes et servez.
