Voici la recette de la salade de radis brûle-graisse, une savoureuse salade légère à base de radis et de concombre, facile et simple à réaliser pour une entrée légère.
Ingrédients pour 2 personnes : 2 pts – 0 point – 0 point – 126 kcal / personne –
- 200 g de radis rouge
- 1/2 concombre
- 2 oeufs durs
- 1 échalote
- 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0%
- 2 cuillère à café de moutarde
- du persil haché
- sel, poivre
Préparation :
Epluchez l’échalote puis hachez-la.
Lavez puis coupez le concombre en tranches.
Laver les radis et coupez-les en fines rondelles. Ensuite écalez les œufs et coupez-les en petits dés
Mettez le tout dans un saladier puis ajoutez le fromage blanc la moutarde, le persil, le sel et le poivre.
