Spaghettis aux Crevettes et à l’Ail

Voici la recette des spaghettis aux crevettes et à l’ail , un savoureux plat léger à base de pâtes à la sauce crémeuse de crevettes à l’ail, facile et simple à réaliser.

Ingrédients pour 4 personnes : 9 pts – 8 pts/ personne –

• 220 g de spaghettis
• 400 g crevettes crues et décortiquées
• 18 cl de crème fraîche à 4% de mg
• 3 gousses d’ail
• 1 cuillère à soupe d’huile
• 1 feuille de laurier
• 1 cuillère à café de concentré de tomates
• du persil
• du paprika
• Sel et poivre

Préparation :

Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Ensuite égouttez-les.
Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites cuire les crevettes, la feuille de laurier et l’ ail écrasé 2 à 3 minutes de chaque côté.
Ajoutez le sel, le poivre, le paprika puis mélangez et laissez cuire.
Retirez les crevettes puis gardez de côté.
Versez la crème et le concentré de tomates dans la poêle puis laissez cuire quelques minutes.
Remettez les crevettes dans la poêle puis mélangez.
Ajoutez les pâtes égouttées puis mélangez et servez.