Spaghettis carbonara au saumon fumé

Voici la recette de spaghettis carbonara au saumon fumé, un bon plat parfumé, facile et simple à réaliser pour une repas du soir.

Ingrédients pour 4 personnes : – 9 pts / personnes

• 220 g de spaghettis
• 4 tranches de saumon
• 40 g de parmesan
• 20 cl de crème liquide à 4% de mg
• 2 jaunes d’œufs

Préparation :

Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salé selon les indications sur le paquet.
Dans une casserole chauffez la crème puis ajoutez les jaunes d’œufs battus, et 20 g de parmesan et mélangez bien.
Ensuite ajoutez le saumon coupé en morceaux, mélangez.
Salez et poivrez puis laissez encore cuire quelques minutes.
Ajoutez les spaghettis égouttés, mélangez puis servez votre plat avec le reste du parmesan.