Voici la recette de la tarte légère aux mirabelles , une savoureuse tarte légère, à base de mirabelles, facile et rapide à réaliser pour un goûter de saison.
Ingrédients pour 8 personnes : – 3 pts / personne
- 1 pâte brisée au fromage blanc ( recette ici )
- 800 g de mirabelles
- 30 g de sucre roux
- 1 cuillère à soupe de farine
Préparation :
Étaler la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis piquez-la à la fourchette.
Répartissez ensuite dans le fond de la tarte : 1 cuillère à soupe de sucre en poudre + 1 cuillère à soupe de farine.
Dénoyautez les mirabelles puis coupez-les en 4.
Déposez les mirabelles sur le fond de la tarte puis saupoudrez le reste du sucre.
Enfournez ensuite au four chaud à 200°C pendant environ 30 minutes.