Voici la recette du gâteau léger de semoule, un savoureux gâteau léger à base de semoule facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne – 60 g de semoule fine 20 g de stévia 1/2 l de lait écrémé 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Faire chauffer le lait et versez la semoule en pluie tout en remuant pendant 5 bonnes minutes. Dans un saladier fouettez le jaune d’oeuf avec le stévia, la vanille et incorporez à la semoule…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette cake au chocolat léger, un savoureux cake léger à base de chocolat, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 6 pts / personne – 100 g de chocolat noir 1 oeuf 40 g de stévia 1 yaourt 0% 100 g de farine 3 cs d’huile de noisette Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat dans un récipient adapté au micro-ondes ou au bain marie. blanchir l’oeuf et le sucre dans un saladier puis ajouter le yaourt, la farine et la levure. Bien mélanger puis ajouter l’huile…
Voici la recette gratin de chou-fleur au camembert, un savoureux gratin léger à base de chou-fleur, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 7 pts / personne – 350 g de chou fleur 30 g de maïzena 1/4 de litre de lait écrémé 75g d’allumettes de bacon 50 g de de camembert ciboulette sel, poivre Préparation : Coupez les têtes du chou fleur. Faites les cuire 20 minutes à la casserole dans l’eau bouillante. Préparez la béchamel. mettez la maïzena, puis ajoutez le lait peu à peu et mélangez. Laissez épaissir quelques minutes…
Voici la recette blanquette de saumon, une savoureuse blanquette légère à base de saumon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts / personne – 4 pavés de saumon 3 carottes 2 blancs de poireaux 20 cl d’eau + 1 cube de bouillon de légumes 20 cl de crème liquide 2 càs de maïzena 1 càs d’huile d’olive sel, poivre, ciboulette Préparation : Éplucher et couper en rondelles les carottes et les poireaux. Les faire cuire dans l’eau bouillante pendant environ 30 minutes. Faire chauffer l’eau avec le cube de bouillon. Réserver.…
Voici la recette de pomme de terre carbonara, un savoureux plat léger à base de pommes de terre, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts / personne – 800 g de pommes de terre 1 œuf + 2 jaunes 40 g de parmesan 50 g de crème fraîche épaisse 4 % de mg 150 g de lardons sel, poivre persil Préparation : Faites cuire les pommes de terre à l’eau pendant environ 20/25 minutes. La cuisson peut varier selon la taille des pommes de terre. Laissez tiédir et épluchez les. Dans…
Voici la recette du Curry de lentilles corail, un savoureux plat à base de lentille corail au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 220 q de lentilles rouges 700 ml de bouillon de légumes 400 ml de lait de coco 400 g de tomates concassées 1 oignon 1 petit morceau de gingembre haché 3 cuillères à café de curry en poudre 1 gousse d’ail hachée 1 cuillère à soupe d’huile sel, poivre Préparation : Coupez l’oignon en très petits cubes et faites-les revenir dans l’huile. Ajoutez l’ail et de gingembre. Ajoutez…
Voici la recette de gaufre sans sucre et sans matière grasse, des gaufres légères et bien croustillantes, inratables, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 6 gaufres : 3 pts / gaufre – 2 oeufs 40 g de compote de pommes ou banane écrasée 25 cl de lait écrémé 140 g de farine 3 g de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le gaufrier. Dans un saladier, mélanger l’œuf, la compote et la moitié du lait. Ajouter ensuite la farine, la levure et le sel. Mélanger puis ajouter le restant de lait. Verser…
Voici la recette du Croque-monsieur banane chocolat, un savoureux croque-monsieur à base de banane et de chocolat, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 2 personnes : 9 pts / personne – 4 pain de mie 1 cuillère à soupe de beurre allégé 1 banane 30 g de pépites de chocolat de la noix de coco en poudre Préparation : Beurrez les pain de mis d’un côté. Epluchez la banane et écrasez la, mélangez avec les pépites de chocolat. Allumez l’appareil à croques, posez une tranche de pain de mie, côté beurré sur l’appareil, déposez ensuite…
Voici la recette du hachis parmentier de jambon, une délicieuse variante du classique hachis parmentier à base de jambon et champignons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts / personne – 700 g de pommes de terre 5 tranches de jambon blanc 6 champignons de paris 1 échalote 60 ml de crème allégée 100 ml de lait écrémé 1 pincée de noix de muscade 60 g de gruyère allégé râpé sel et poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre et mettez les à cuire dans une casserole d’eau salée pendant…
Voici la recette des pâtes carbonara au thon, un savoureux plat de spaghettis à la sauce carbonara légère et au thon facile et simple à réaliser pour un repas léger et express. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 9 pts – 9 pts / personne – 240 g de spaghettis 200 g de thon au naturel 1 œuf 60 g de parmesan râpé 1 gousse d’ail persil haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation: Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillantes salée selon les indications sur le paquet. Dans une poêle faites chauffez l’huile d’olive…