Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette du ragoût de bœuf irlandais, un savoureux plat mijoté à base de viande de boeuf et de légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger et réconfortant. Ingrédients pour 4 personnes :  500 g de paleron de boeuf 200 g de carottes 500 g de pommes de terre 1 oignon haché 4 gousses d’ail 30 ml de concentré de tomates 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de beurre allégé 700 g de bouillon de boeuf 1 celeri 1 cuillère à café de sucre 15 ml de sauce Worcestershire du persil sel,…

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Une recette simple et délicieuse: Crêpes avec 1 Seul Ingrédient ! Obtenez-la en 1 minute seulement et préparez-la avec 1 ingrédient. Ingrédients pour 2 personnes :  1 verre de flocons d’avoine 2 verres d’eau Préparation : Mettez l’avoine dans un mixeur puis ajoutez l’eau . Mixez bien pendant environ 1 minute ou moins. Dans une poêle antiadhésive faites cuire les crêpes pendant 1 à 2 minutes de chaque côté.

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Voici la recette de la tarte légère aux pommes de terre, une savoureuse tarte légère salée à base de pommes de terre et de jambon, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 4 pommes de terre moyennes 200 g de jambon de poulet 150 g de emmental allégé sel, poivre Préparation :  Cuire les pommes de terre dans une casserole jusqu’à ce qu’elles soient percées avec une fourchette. Ensuite égouttez-les et coupez en petits dés. Pendant ce temps, coupez le fromage en dés…

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Une recette savoureuse pour les fêtes de Noël: feuilleté léger de saumon aux épinards. Tous les détails et les ingrédients pour la préparation de ce délicieux feuilleté. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts / personne – 1 pate feuilletée allégée 1 pavé de saumon 250 g d’épinards 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 jaune d’oeuf ail en poudre sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Épluchez et émincez finement l’oignon. Faites chauffer une poêle avec l’huile d’olive et faites-y revenir votre oignon émincé. Ajoutez ensuite les épinards avec une pincée de sel, poivre, ail…

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Voici la recette de la bûche salée au saumon fumé , une savoureuse bûche légère salée de Noël à base de saumon fumé, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 4 pts – 4 pts / personne 8 tranches de pain de mie sans croute 200 g de fromage frais 0% ail et fines herbes 150 g de saumon fumé 100 g de fromage frais allégé sel, poivre Préparation : Sur du papier sulfurisé, posez les tranches de pain de mie, essayez de bien les coller les unes aux autres…

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Avec la recette Tarte fine poire et roquefort, préparez un délicieux apéritif léger en seulement quelques étapes! Réalisez la recette facile et peu coûteuse! Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts / personne – 1 fond de tarte 120 g de roquefort 20 cl de crème fraîche à 4% de mg 2 poires Muscade sel, poivre Préparation : Préchauffez le four th.7 (210 °C). Écrasez le roquefort puis mélangez-le avec la crème fraîche, un peu sel et poivre. Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Versez le mélangez au roquefort sur le fond de la tarte. Lavez et…

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Voici la recette du Poulet Stroganoff allégé, un savoureux plat à base de poulet à la sauce Strogonoff, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne – 500 g de champignons de Paris 400 g d’escalopes de poulet 2 oignons 15 cl de crème liquide à 4% de mg 25 g de beurre allégé 10 g de persil frais 1 cuillères à café de paprika sel, poivre Préparation : Peler et émincer les oignons. Découper les blancs de poulet en cubes. Laver et émincer les champignons. Rincer et ciseler le…

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Voici la recette de one pot pasta saumon et brocoli, un savoureux plat à base de pâtes, de saumon et brocoli facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 9 pts / personne – 250 g de pâtes 250 g de filet de saumon 200 g de brocoli 150 g de fromage frais 100 g de mini tomates 500 ml de bouillon de légumes 200 ml de crème fraîche à 4% de mg Sel, poivre curcuma jus ½ citron Préparation : Préchauffer le four à 220°C. Mettez le fromage à la crème dans un…

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Voici la recette de l’invisible aux pommes sans beurre, une version allégé de l’invisible aux pommes parfumé à la cannelle, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts  / personne – 4 à 5 pommes 3 œufs 40 g de sucre complet 100 g de farine 20 cl de lait écrémé 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Épluchez et coupez les pommes en fines tranches. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez la farine, le…

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Dégustez des savoureuses gaufres légères au pain d’épices grâce à cette recette complète, avec tous les ingrédients, la préparation pas à pas. Ingrédients pour  10 gaufres : 3 pts / gaufre – 250 g de farine 120 g de fromage blanc 0% 3 oeufs 100 ml de lait érémé 50 g d’édulcorant 1 pincée de sel 1 cuillère à café du mélange aux 4 épices (cannelle, gingembre, girofle, muscade) ½ cuillère à café de levure chimique Préparation : Séparez le jaune du blanc. Bats les blancs d’oeufs en neige. Mélangez le fromage blanc avec les jaunes d’œufs, le sel et…

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