Voici la recette du vinaigrette détox, une vinaigrette délicieuse et légère, parfaite pour les salades, préparée avec des ingrédients frais pour une touche saine.
Ingrédients pour 2 personne : 3 pts / personne –
- 2 cuillères à café d’huile de colza
- 10 g de vinaigrette de cidre
- 5 g de jus de citron
- 5 g de moutarde
- 20 g de yaourt nature 0%
- 3 g d’ail
- du persil
- sel, poivre
Préparation :
Dans un bol, mélanger la moutarde, le vinaigre et le jus de citron. Puis, ajouter progressivement l’huile de colza pour obtenir une légère émulsion.
Ensuite, intégrer le yaourt, l’ail en poudre et le persil ciselé.
Assaisonner avec du sel et du poivre.
