Voici la recette du palmiers à la confiture de fraise, une pâte feuilletée croustillantes et dorées enveloppant une généreuse cuillerée de bonté fruitée, facile et simple à réaliser.
Ingrédients pour 22 palmiers : 1 pt / palmier –
- 1 rouleau de pâte feuilletée allégée
- 1/3 de pot de confiture de fraise.
Préparation :
Déroulez la pâte feuilletée sur votre plan de travail.
Etalez dessus la confiture de framboise.
Roulez les deux extrémités de la pâte jusqu’au centre en serrant bien.
Laissez refroidir au réfrigérateur 30 minutes pour pouvoir couper le rouleau ainsi obtenu en petits tronçons d’environ 1cm d’épaisseur.
Préchauffez le four à 200°C puis laissez cuire une douzaine de minutes sur une plaque.
Laissez refroidir et décollez les palmiers délicatement.