Voici la recette du Cake léger courgettes citron, un savoureux cake léger sans matière grasse à base de courgettes et de citron, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 parts : 3 pts / part – 200 g de farine 1 sachet de levure 50 g de stévia 2 oeufs Le zeste de 1 citron Le jus d’un demi-citron 220g de courgette râpée Préparation : Dans un saladier, mettre le farine, le sachet de levure, le stévia, le zeste du citron. Ajoutez les 2 oeufs puis mélangez et rajoutez le jus d’un demi citron. Bien…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la tarte aux poivrons grillés, une savoureuse tarte légère salée à base de poivrons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 4 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 3 poivrons (rouge, vert, jaune ) 2 œufs 4 c. à s. de crème fraîche liquide à 15% DE MG 2 poignées de mozzarella râpé sel, piment d’Espelette 1 petit bouquet de basilic Préparation : Couper les poivrons en deux puis retirer les graines. Les placer sur la plaque du four couverte d’une feuille…
Voici la recette du porridge au chocolat WW, un savoureux porridge léger sans sucre, facile et simple à réaliser pour un petit-déjeuner gourmand et sain. Ingrédients pour 2 personnes : 5 pts / personne – 80 g de flocons d’avoine 35 cl Lait demi écrémé 1 Banane mûre 1 Cuillère à soupe Cacao sans sucre Préparation : Dans une casserole, mettre les flocons d’avoine et le lait végétal. Faire chauffer sur feu moyen. Laisser chauffer en mélangeant régulièrement jusqu’à ce que les flocons d’avoine soient gonflés. Écraser la demi banane en purée et l’ajouter dans la casserole. Bien mélanger. Ajouter…
Voici la recette des bricks de chèvre et oignons caramélisés WW, de savoureux bricks légères avec un goût salé et sucré à base de fromage de chèvre facile et simple à réaliser pour un apéritif léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts / personne – 8 feuilles de brick coupées en 2 150 g de fromage de chèvre frais 2 petits oignons 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café d’herbe de Provence sel, poivre Préparation : Faire revenir les oignons hachés finement dans une poêle ( à feu doux) avec le miel jusqu’à ce qu’ils caramélisent…
Voici la recette du Sauté de poulet au curry et coco, un savoureux plat parfumé et réconfortant à base de poulet facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts / personne – 500 g de blanc de poulet 1 oignon 1 cuillère à soupe d’épices curry 15 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe d’huile d’olive coriandre hachée sel, poivre Préparation : Détailler les escalopes de poulet en dés. Éplucher et hacher finement l’oignon. Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon haché dans l’huile d’olive pendant 2 minutes. Ajouter les épices,…
Voici la recette du risotto aux carottes, un savoureux risotto léger à base de carottes et de parmesan, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de riz pour risotto 1 crème fraîche semi épaisse à 4% de mg 1 oignon 6 carottes 1 grand verre de vin blanc (sucré) 30 g de Parmesan râpé 2 l d’ eau + 4 bouillon cube au boeuf sel, poivre Préparation : Râper les carottes Émincer l’oignon et faire dorer dans un fait tout Déglacer avec le vin et laisser l’alcool s’évaporer Ajouter le riz,…
Voici la recette du gâteau léger de semoule, un savoureux gâteau léger à base de semoule facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne – 60 g de semoule fine 20 g de stévia 1/2 l de lait écrémé 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Faire chauffer le lait et versez la semoule en pluie tout en remuant pendant 5 bonnes minutes. Dans un saladier fouettez le jaune d’oeuf avec le stévia, la vanille et incorporez à la semoule…
Voici la recette cake au chocolat léger, un savoureux cake léger à base de chocolat, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 6 pts / personne – 100 g de chocolat noir 1 oeuf 40 g de stévia 1 yaourt 0% 100 g de farine 3 cs d’huile de noisette Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat dans un récipient adapté au micro-ondes ou au bain marie. blanchir l’oeuf et le sucre dans un saladier puis ajouter le yaourt, la farine et la levure. Bien mélanger puis ajouter l’huile…
Voici la recette gratin de chou-fleur au camembert, un savoureux gratin léger à base de chou-fleur, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 7 pts / personne – 350 g de chou fleur 30 g de maïzena 1/4 de litre de lait écrémé 75g d’allumettes de bacon 50 g de de camembert ciboulette sel, poivre Préparation : Coupez les têtes du chou fleur. Faites les cuire 20 minutes à la casserole dans l’eau bouillante. Préparez la béchamel. mettez la maïzena, puis ajoutez le lait peu à peu et mélangez. Laissez épaissir quelques minutes…
Voici la recette blanquette de saumon, une savoureuse blanquette légère à base de saumon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts / personne – 4 pavés de saumon 3 carottes 2 blancs de poireaux 20 cl d’eau + 1 cube de bouillon de légumes 20 cl de crème liquide 2 càs de maïzena 1 càs d’huile d’olive sel, poivre, ciboulette Préparation : Éplucher et couper en rondelles les carottes et les poireaux. Les faire cuire dans l’eau bouillante pendant environ 30 minutes. Faire chauffer l’eau avec le cube de bouillon. Réserver.…