Voici la recette des escalopes de poulet à la moutarde ancienne, un savoureux plat léger à base d’escalope de poulet à la sauce légère à la moutarde, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 600 g d’escalope de poulet 20 cl de crème fraîche à 4% de mg 1 Oignon finement haché 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de beurre allégé Sel, poivre Préparation : Dans une poêle faites fondre…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du gratin de carottes, un savoureux gratin léger à base de carottes, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 700 g de carottes 300 ml de lait écrémé 2 œufs 1 cuillère à café d’ail en poudre 50 g de parmesan râpé Sel et poivre Préparation : Commencez par épluchez les carottes puis coupez-les en rondelles. Faites cuire les carottes dans l’eau bouillante salée pendant environ 10 minutes. Egouttez-les ensuite. Dans une terrine, battez les œufs en omelette et…
Voici la recette des calamars farcis au chorizo, un savoureux plat à base de calamars farcis , facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 7 pts – 7 pts / personne – 4 tubes de calamars 80 gr de chorizo 1 tranche de pain de mie 2 tomates moyennes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon jaune 1 gousse d’ail 500 ml de sauce tomates maison 10 cl de vin blanc sec sel, poivre Préparation : Commencez par réaliser la farce. Mixez ensemble le chorizo, le pain de mie,…
Voici la recette du gratin de roulé de courgettes au thon, un savoureux gratin léger à base de courgettes et de thon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 5 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 1 courgette moyenne 150 g de thon au naturel 2 œufs durs 4 cuillères à soupe de sauce tomate 50 g de gruyère allégé râpé Sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez des lamelles de courgettes à l’aide d’un économe. Dans un bol mettez le thon émietté puis ajoutez les oeufs…
Voici la recette de la tarte au saumon fumé, une savoureuse tarte légère à base de saumon fumé et de fromage frais, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 1 pâte brisée allégée ( recette ici ) 180 g de fromage frais 0% 15 cl de crème fraîche à 4% de mg paprika persil romarin thym séché 1 citron sel ,poivre Préparation : Piquez la pâte brisée avec une fourchette. Faites-la cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four. Mélangez ensemble…
Voici la recette de gratin de pâtes aux aubergines, un savoureux gratin léger à base de pâtes et d’aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 9 pts – 9 pts – 9 pts / personne – 250 g de pâtes 1 boîte de sauce tomate ( 250 g ) 1 oignon haché 2 aubergines en rondelles 2 gousses d’ail haché 1 poignée de feuilles de basilic 30 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Préparation : Coupez les aubergines en tranches saupoudrez de sel puis laissez…
Voici la recette du salade de lentilles et de saumon, une savoureuse salade légère et riche à base de lentilles et de saumon fumé, facile et simple à réaliser pour un entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 400 g de lentilles cuites 160 g de saumon fumé 80 g de fromage feta coupé en dés 1 oignon 1 concombre 2 tomates 1 cuillère à soupe d’huile d’olive jus de 1 citron aneth Sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon puis émincez-le, coupez le concombre en rondelles et les tomates…
Voici la recette du gratin de poisson aux poivrons, un savoureux gratin léger à base de poisson, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 2 dos de cabillaud dessalés d’environ 150g chacun. 2 poivrons rouge et vert 1 oignon 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère d’huile d’olive 40 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon puis émincez-le. Lavez et coupez les poivrons en dés. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 5…
Voici la recette du chilli con carne version allégée, un savoureux plat léger à base de viande hachée, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 6 pts – 6 pts – 6 pts / personne – 250 g de steaks hachés à 5 % mg 1/2 oignons émincé 1/2 poivron rouge coupé en petits dés 400 g de Tomates Concassées 1 cuillère à soupe de Concentré de tomates 1 gousse d’ail écrasé 2 cuillère à café d’Huile d’olive 2 cuillère à soupe de cumin moulu 250 g de haricots rouges (1 boite )…
Voici la recette de cordon bleu de courgette, de savoureux cordon bleu de courgette au four, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 3 grandes courgettes rondes 40 g de Farine 50 g de chapelure 2 œufs un demi-verre de lait écrémé 6 tranches de gruyère allégé ( 80 g ) 100 g de tranches de jambon blanc Préparation : Lavez les courgettes et coupez-les en tranches d’environ 5 millimètres, puis séchez-les avec une serviette en papier et posez-les sur votre plan…