Voici la recette des crêpes à la noix de coco, de savoureux crêpes légères à base de noix de coco, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.
Ingrédients pour 3 crêpes : 4 pts – 4 pts – 4 pts / crêpe–
- 15 g de farine de noix de coco
- 1 œuf
- 40 g de yaourt nature 0%
- 60 g de lait de coco
Préparation :
Dans un moule mélanger l’oeuf, le lait et le yaourt puis ajoutez la noix de coco et mélangez.
Faites chauffer une poêle antiadhésive puis faites cuire pendant environ 1 à 2 minutes de chaque côté.
