Voici la recette de la quiche lorraine légère, une savoureuse quiche lorraine légère à base de jambon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 1 fond de tarte ( recette ici ) 150 g d’allumettes de jambon blanc maigre 3 oeufs 20 cl de lait écrémé 18 cl de crème liquide légère à 4% de mg 50 g de gruyère allégé râpé muscade en poudre sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Déroulez la pâte brisée dans un moule à…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la salade tiède aux poires et fromage bleu, une savoureuse salade légère à base de poires et de fromage bleu facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 2 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 2 poires mûres moyennes de saison 25 g de noix 80 g de fromage blanc 0% 50 g de fromage bleu 2 cuillères à soupe de lait des feuilles de salade au choix 1 noisette de beurre sel et poivre Préparation : Épluchez les poires, épépinez-les puis coupez-les dans en 4…
Voici la recette du gratin léger au brocoli et bacons, un savoureux plat léger à base de brocoli et de bacons facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 1 brocoli moyen 3 oeufs 1 verre de lait écrémé 80 g de bacons en allumettes 1 cuillère à café d’ail en poudre 50 g de mozzarella allégée râpée sel, poivre Préparation : Coupez le brocoli en fluerons puis faites-le cuire dans l’eau salée pendant environ 8 minutes. Egouttez-les puis mettez dans un plat…
Voici la recette de pommes de terre et champignons à la carbonara, un savoureux plat crémeux à base de pommes de terre et de champignons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 7 pts – 4 pts / personne – 500 g de pommes de terre 150 g de bacon en allumette 3 champignons de paris 180 ml de crème ou crème à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 jaune d’œuf 30 g de parmesan râpé 1/2 oignon Sel et poivre Préparation : Faites cuire les…
Voici la recette de cake de pommes de terre au jambon, un savoureux plat léger à base de pommes de terre et de jambon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 5 pts – 3 pts / personne – 800 g de pommes de terre 3 tranches de jambon ( 150 g ) 9 tranches d’emmental allégé ( 90 g ) 3 œufs 20 cl de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à café de beurre allégé sel, poivre persil Préparation : Epluchez et lavez les pommes de…
Voici la recette des patates douces farcies aux lardons, un savoureux plat léger à base de patates douces farcies et gratinés, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 6 pts – 3 pts / personne – 2 patates douces ( environ 600 g ) 1 oignon 90 g de lardons fumé 50 g de crème fraîche à 4 % de mg de la ciboulette hachée 60 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Lavez les patates douces puis coupez-les en deux. Déposez-les sur une plaque allant au four…
Voici la recette de poulet à l’aubergine et tomates cerises, un savoureux plat mijoté à base de poulet, d’aubergine et de tomates cerises, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 1 pt – 1 pt / personne – 500 g de blanc de poulet 1 aubergine 3 gousses d’ail 1 oignon 300 g de tomates cerises 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Coupez le blanc de poulet en cubes. Epluchez l’ail et l’oignon puis hachez-les. Coupez les tomates cerises en deux puis coupez l’aubergine en dés.…
Voici la recette des crevettes à la crème, un savoureux plat léger à base de crevettes à la sauce crémeuse, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 20 crevettes décortiquées 2 gousses d’ail haché 200 ml à soupe de crème fraîche à 4% 50 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Chauffez l’huile d’olive puis disposez les crevettes et l’ail et laissez cuire jusqu’à ce qu’elles deviennent roses. Retournez-les et faites colorer l’autre côté. Versez le vin blanc et…
Voici la recette de whoopies léger, de savoureux petits biscuits au chocolat garnis de fromage blanc, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 12 whoopies : 3 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 100 g de farine 1/2 cuillère à café de levure 70 g de beurre 20 g de stévia 2 oeufs 40 g de chocolat noir 15 gr de cacao en poudre amer pour la garniture: 150 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de stévia Préparation : Préchauffez le four à 180°C Fondre le chocolat et le…
Voici la recette de Tortilla aux épinards et fromage de chèvre, une savoureuse omelette légère à base d’épinards et de fromage de chèvre, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 5 oeufs moyens 300 g d’épinards 1/2 oignon 2 gousses d’ail 80 g de bûche de chèvre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon et l’ail puis hachez-les finement. Lavez puis hachez grossièrement les épinards. Dans une poêle chaufez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et l’ail pendant 2 minutes. Ajoutez…