Voici la recette des cannellonis aux poireaux et saumon fumé, de savoureux cannellonis fourrés au saumon et poireaux et gratinés, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 7 pts – 7 pts / personne – 12 cannellonis ( 130 g ) 150 g de saumon fumé 1 oignon 2 blancs de poireaux 1 cuillère à soupe de crème fraîche à 4% de mg 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, Poivre Pour la béchamel légère : 400 ml de lait écrémé 2 cuillères…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de de croque madame léger et rapide , un savoureux sandwich léger cuit au four garni d’emmental et de jambon, et surmonté d’un œuf au plat, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 10 pts – 7 pts/ personne – 4 tanches de pain de mie complet 2 tranches de jambon blanc dégraisse 80 g de d’emmental allégé 100 g de fromage frais 0% 2 oeufs Préparation : Tartinez un côté de chaque tranche de pain de mie de fromage frais. Disposez l’emmental coupé en fines lamelles puis le jambon…
Voici la recette du sauté de poulet aux champignons et poivrons, un savoureux plat mijoté à base de poulet, de champignons et de poivrons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 4 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 1 blanc de poulet 1/2 poivron rouge 4 champignons de Paris 1 échalote 1 gousse d’ail 1 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Couper le blanc de poulet en dés. Préparer les légumes : enlever le pédoncule et les graines de…
Voici la recette des petits roulés de wraps au thon, de savoureux roulés de wraps, facile et simple à réaliser pour un apéro léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 2 galettes wrap 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de moutarde 1 boite de thon au naturel 100 g de maïs en boîte 1 carotte sel, poivre Préparation : Commencez par lavez la carotte et râpez-la. Mélangez le fromage blanc et la moutarde puis salez et poivre. Tartiner la galette wrap de ce mélange…
Voici la recette des crêpes moelleuses, de savoureuse crêpes moelleuses délicieusement parfumées à a vanille, facile à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 12 personnes : 3 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 2 oeufs 250 g de farine 500 ml de lait demi écrémé 1 sachet de sucre vanillé 15 g de sucre ( ou 5 g de stévia en poudre ) Préparation : Dans un bol tamiser la farine puis ajoutez le sucre et le sucre vanillé et mélangez. Ajoutez les oeufs mélangez en versant le lait. Continuez à mélangez jusqu’à obtenir une pâte…
Voici la recette du gratin de roulés de poireaux au jambon, un savoureux gratin léger à base de jambon et de poireaux et une béchamel légère, facile et simple à préparer pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 4 pts – 4 pts – 204 kcal / personne – 2 poireaux 4 tranches fines de jambon blanc dégraissé ( 100 g ) 60 g de gruyère allégé râpé 400 ml de lait écrémé 3 cuillères à soupe de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Commencez par laver les poireaux, et coupez-les en 2. Dans une casserole…
Voici la recette des muffins aux champignons, de savoureux muffins légers à base de champignons, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 8 muffins : 2 pts – 2 pts – 2 pts / muffin – 400 g de champignons 150 g d’épinards 1 œuf 1 oignon 200 ml de crème légère à 4% de mg 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez les champignons et l’oignon et coupez les en petits morceaux, lavez les épinards puis hachez-les. Dans une poêle, faites les revenir l’huile d’olive…
Voici la recette de courgettes hasselback, de savoureuses courgettes rôties à la suédoise et garnies de bacon et de fromage, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 5 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 2 courgettes 80 g de bacons en tranches 50 g de emmental allégé en tranches 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel poivre Paprika Préparation : Préchauffer le four à 200 °C Entailler les courgettes sans les couper jusqu’au bout Couper le fromage en fines lamelles et couper chaque tranche de bacon en quatre. Déposer…
Voici la recette des financiers allégés sans sucre, de savoureux financiers légers super doux et moelleux délicieusement parfumés à la vanille, faciles et simples à réaliser. Ingrédients pour 10 financiers : 3 pts – 3 pts – 3 pts / financier – 70 g de poudre d’amandes 70 g de beurre 41% mg 40 g de farine 20 g de stévia poudre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 3 blancs d’œufs Préparation : Mélangez l’amande l’édulcorant et la farine dans un saladier. Battez les oeufs avec la vanille à la fourchette progressivement de façon à ne pas avoir de…
Voici la recette des boulettes de boeuf en sauce et champignons, un savoureux plat léger à base de viande hachée cuite dans une sauce aux champignons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 8 pts – 8 pts / personne – 600 g de boulettes de boeuf maigre 250 g de champignons de paris frais 1 oignon 1 boite de tomates pelées en dés 10 cl de vin blanc 1 cuillère à café de mélange d’épices 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Éplucher l’oignon et l’émincer.…