Voici la recette de pommes de terre à la sauce à l’ail, un savoureux plat léger à base de pomme de terre cuite au four et nappé d’une sauce à l’ail, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 600 g de grosses pommes de terre soit 4 2 yaourts natures non sucrés jus d’1/2 citron 1 cuillère à café d’ail en poudre ou 1/2 gousse d’ail fraîche hachée 2 cuillère à soupe de persil frais haché 1 cuillère à soupe de ciboulette…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la quiche au saumon et fromage bleu, une savoureuse quiche légère à base de saumon, facile et simple à réaliser pour un repas léger et gourmand. Ingrédients pour 6 personnes : 8 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 80 g de fromage bleu 300 g de saumon frais 1 oignon 2 œufs 150 ml de lait écrémé 100 ml de crème fraîche 4% 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Étalez la pâte dans…
Voici la recette des muffins salés au saumon et fromage frais, de savoureuse muffins légers et salés facile et simple à réaliser pour l’apéritif. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 120 g de farine 2 œufs 200 ml de lait écrémé 30 g de parmesan râpé 40 g d’huile d’olive 1 courgette moyenne 8 g de levure chimique sel et poivre Pour la décoration : 200 de fromage frais ail et fines herbes 0% 50 g de saumon fumé Préparation : Lavez les courgettes puis râpez-les. Dans un bol battez…
Voici la recette des galettes de poisson légères, de savoureuses galettes légères à base de poisson, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 700 g de filet de cabillaud 1 oeuf 1 échalote haché 2 cuillères à soupe de moutarde 5 cuillères à soupe de chapelure du persil haché jus de 1 citron 1 cuillère à soupe d’huile pour la cuisson sel, poivre Préparation : Faites cuire les filets de cabillaud au four à 180°C pendant environ 15 minutes. Laissez ensuite refroidir…
Voici la recette des sablés légers au citron, de savoureux sablés légers au bon goût du citron, facile et simple à réaliser, idéals pour le goûter. Ingrédients pour 30 sablés: 1 point / sablé – 280 g de farine 3 cuillères à soupe d’édulcorant 40 g de beurre allégé 80 g de yaourt 0% 1 œuf zeste de 1 citron râpé 1/2 sachet de levure chimique un peu de lait demi-écrémé Préparation : Dans un saladier battez l’œuf avec l’édulcorant, puis ajoutez le zeste de citron râpé et le yaourt ensuite mélangez. Ajoutez la farine et la levure chimique puis…
Voici la recette des potatoes maison aux épices, de savoureuses pommes de terre fondantes et croustillantes, facile et simple à réaliser pour accompagner vos plat de viande. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts – 1 point / personne – 600 g de pommes de terre 1 cuillère à café d’oignon en poudre 1/2 cuillère à café d’herbes de Provence 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1/2 cuillère à café d’ail en semoule sel, poivre Préparation : Lavez bien les pommes de terre puis coupez-les en quartiers. Mettez dans un saladier puis ajoutez le reste des ingrédients.…
Voici la recette de la quiche légère au poulet et courgettes, une savoureuse quiche légère à base de poulet et de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 1 fond de tarte ( recette ici ) 2 blancs de poulet 1 oignon 2 gousses d’ail 1 courgette 150 ml de fromage blanc 0% 50 ml de lait écrémé 2 oeufs 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 3 brins d’aneth 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Commencez…
Voici la recette de gratin léger aux champignons, un savoureux gratin léger à base de champignons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 500 g de champignons 1 oignon 2 gousses d’ail 200 ml de crème fraîche à 4% de mg 100 g d’emmental allégé râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez et hachez l’oignon et l’ail puis lavez bien les champignons et coupez-les en dés. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant…
Voici la recette des blinis au saumon fumé, de savoureux blinis légers garnis de saumon, facile et simple à réaliser, idéal à déguster en apéritif ou en entrée. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 1 yaourt nature 0% 80 g de farine 1 oeuf 11 g de levure chimique 1 pincée de sel ou sel fin 100 g de saumon fumé 3 cuillerées à soupe de yaourt grec 0% aneth sel, poivre Préparation : Fouettez l’oeuf et le yaourt puis ajoutez sans cesser de battre, la farine, le sel et…
Voici la recette de la bruschetta aux poivrons et parmesan, de savoureux petites bouchées aux poivrons, facile et simple à réaliser pour l’apéritif. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 5 pts – 5 pts – 168 kcal / personne – 1/2 baguette 2 poivrons rouge et jaune 2 gousses d’ail 1 petit oignon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 40 g de parmesan en copeaux du basilic sel, poivre Préparation : Lavez les poivrons, épépinez-les puis coupez en lanières fines Épluchez puis hachez finement l’ail et l’oignon. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail et l’oignon pendant…