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    Accueil » Craquelins au Fromage Maison

    Craquelins au Fromage Maison

    2 commentaires
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    Voici la recette des craquelins au fromage maison, de savoureux craquelins légers à base de fromage, facile et simple à réaliser pour l’apéritif.

    Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 5 pts – 5 pts / personne –
    • 100 g de gruyère allégé râpé
    • 20 g de parmesan râpé
    • 65 g de beurre allégé
    • 100 g de farine
    • 2 cuillères à soupe d’eau
    • 1/2 cuillère à café de sel
    Préparation :

    Dans un mixeur, mettez la farine, les fromages râpé, le sel et le beurre coupé en dés puis mixez pendant quelques secondes.
    Ajoutez l’eau puis remixez pendant quelques secondes.
    Versez dans un plat de travail puis formez une boule de pâte.
    Filmez la pâte puis mettez au frais pendant 20 minutes.
    Mettez la pâte entre deux papier sulfurisé puis étalez la pâte sur une épaisseur de 3 mm.
    Découpez des petits craquelins puis déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
    Enfournez au four chaud à 180°C pendant environ 10 à 12 minutes.

    recette légère régime régime-minceur
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    2 commentaires

    1. Thinet on 24 décembre 2022 10 h 51 min

      Bonne reste simple efficace 🤩 merci

      Reply
    2. Sylvie Collin on 13 décembre 2024 11 h 49 min

      Très bonne recette testée et approuvée ! Merci ☺️

      Reply
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