Voici la recette de la Moussaka light, moussaka à la grecque un savoureux gratin complet avec des aubergines, sauce tomate à la viande hachée facile et simple à réaliser Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 6 pts – 6 pts / personne – 400 g de viande hachée de bœuf 5% 3 aubergines 350 g de tomates concassées 1 oignon 1 gousse d’ail quelques brins de ciboulette 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 60 g de gruyère allégé râpé Pour la béchamel : 350 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 1 pincée de noix…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du sauté de porc aux légumes, un savoureux plat léger à base de viande de porc, de bon légumes et de sauce soja, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 500 g de viande de porc 1 courgette en des 2 carottes en rondelles 1 poivron jaune 3 gousses d’ail hachées 1 oignon 1 bouillon de cube de volaille 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillères à soupe d’huile de tournesol Sel, poivre Préparation : Faites bouillir l’équivalent d’un verre d’eau dans une…
Voici la recette des courgettes à la carbonara légère, un savoureux plat léger à base de courgettes à la sauce carbonara, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 3 ou 4 courgettes moyennes 1/2 oignon 90 g de lardons fumés 2 jaune d’œuf 60 g de crème fraîche à 5% de mg 20 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Coupez les courgettes en lamelles fines à l’aide d’une mandoline. Epluchez l’oignon et hachez-le finement. Dans une poêle faites revenir…
Voici la recette du gâteau salé léger aux légumes express, un savoureux gâteau léger à base de légumes facile et simple à réaliser pour repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 8 pts – 5 pts – 5 pts – 404 kcal / personne – 200 g de légumes aux choix (courgette, poivron, champignons, brocoli ) 3 œufs 1 yaourt nature 0% 50 g de gruyère allégé râpé 2 tranches de pain de mie 1 cuillère à café d’huile d’olive 1 cuillère à café de beurre allégé Sel et poivre Préparation : Lavez et épluchez les légumes puis coupez-les en…
Voici la recette du gaufres aux pommes de terre, de savoureux gaufres salées légères à base de pommes de terre facile et simple à réaliser pour accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 7 pts – 3 pts – 324 kcal / personne – 750 g de pomme de terre 3 oeufs entiers 15 cl de crème liquide à 4% de mg 80 g de farine sel et poivre Persil ciselé Préparation : Eplucher, laver et râper les pommes de terre. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Monter les blancs en neige. Dans un saladier, mélanger la…
Voici la recette de la soupe gratinée à l’oignon, une savoureuse soupe légère à base d’oignon et gratinée au four avec du pain et du emmental, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 6 pts – 6 pts / personne – 500 g d’oignon 500 ml de bouillon de légumes dégraissé 2 gousses d’ail jus de 1/2 citron 20 g de beurre allégé 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café herbes provençales 80 g d’emmental 4 tartines de pain de campagne sel, poivre Préparation : Epluchez et…
Voici la recette du cordon bleu maison facile, un savoureux pat à base d’escalopes de poulet garnies de jambon et de fromage, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 4 escalopes de poulet bien fines 2 tranches de jambon de poulet 2 tranches de fromage ( 60 g ) 50 g de chapelure 2 oeufs 3 cuillère à soupe de farine sel et poivre Préparation : Préparez 3 assiettes creuses , mettez la farine dans la première , fouettez les oufs dans…
Voici la recette du hachis à la butternut, un savoureux plat hachis Parmentier à la butternut léger, réconfortant, facile à réaliser pour un repas léger de saison. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 7 pts – 7 pts / personne – 500 g de boeuf hachée maigre 800 g de butternut 1 oignon émincé 2 cuillère à soupe de coulis de tomate 100 ml de lait écrémé 1 noix de beurre allégé une pincée de noix de muscade 50 g de gruyère allégé râpé Une pincée de cannelle (facultatif) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du persil sel…
Voici la recette de la quiche au merlan et courgettes, une savoureuse quiche légère sans crème fraîche à base de poisson et de courgettes, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 1 oignon 1 courgette 250 g de filet de merlan 3 oeufs 2 yaourt nature 0% 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 50 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Épluchez l’oignon et hachez-le finement puis coupez les courgettes en…
Voici la recette de la tarte aux pommes sans pâte, une savoureuse tarte légère sans pâte à base de pomme, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 8 personnes : 2 pts – 1 point– 1 point – 158 kcal / personne – 6 pommes 2 oeufs 30 g de stévia 125 g de yaourt 0% 70 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Epluchez les pommes puis épépinez-les et coupez-les tranches très fines à l’aide d’une mandoline. Dans un bol battez les oeufs avec le…