Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette de la Flammekueche au fromage de chèvre, une tarte flambée légère à base de fromage de fromage de chèvre, facile à faire, idéal pour un bon diner avec une salade verte. Ingrédients pour 8 personnes : 10 pts – 10 pts – 10 pts  / personne – 1 pâte légère ( recette ici ) 3 oignons 150 g de crème fraîche 4 % de mg 100 g de lardons fumé 120 g de crottins de chèvre 150 g de fromage blanc 0% 2 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez votre four à 200°C.…

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Voici la recette du fondant aux petits suisses, un savoureux gâteau léger moelleux et fondant à base de petits suisses, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts  / personne – 6 petit suisse 0% 3 oeufs 3 cuillères à soupe de stevia 15 cl de lait écrémé 150 g de farine 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide Préparation : Préchauffez le four à 180°C Dans un saladier, battre les œufs entiers avec les petits suisses Ajouter le stevia et bien mélanger Incorporez la…

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Voici la recette de la quiche saumon fumé poireaux, une savoureuse quiche légère à base de saumon fumé et de poireaux, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 2 poireaux 3 oeufs 20 cl de crème fraîche à 4% de mg 150 g de saumon fumé 60 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Laver le poireau soigneusement, le couper en rondelles et les faire chauffer à la vapeur une petite…

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Voici la recette de la quiche aux légumes et chèvre, une savoureuse quiche légère à base de courgettes, poireaux et fromage de chèvre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 7 pts – 6 pts – 6 pts  / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 3 poireaux 1 oignon 4 courgettes 80 g de bûche de chèvre 3 œufs 20 cl de crème fraîche 4% 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 pincée de muscade Sel, poivre Préparation : Epluchez les courgettes et poireaux puis coupez-les en rondelles.…

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Voici la recette de citrouille rôtie aux herbes, un savoureux plat de saison à base de citrouille cuite au four, facile et simple à réaliser et idéal pour accompagner vos plat de viande. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 2 pts – 2 pts  / personne – 1/4 d’une belle citrouille 1 cuillère à café de paprika fumé 1/2 cuillères à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe d’herbe de Provence 2 cuillères à soupe d’huile huile d’olive sel, poivre Préparation : Faîtes préchauffer le four à 190°C. Épluchez ensuite le morceau de citrouille, puis ôtez…

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Voici la recette des pancakes citron pavot, de savoureux pancakes légers et healthy parfumés au citron, facile et rapide à réaliser pour le petit-déjeuner. Ingrédients pour 5 pancakes : 2 pts – 2 pts – 2 pts – 128 kcal / pancake – 1 œuf 125 g de yaourt 0% 10 g de jus de citron Une pincée de fleur de sel 80 g de farine tamisée 1 cuillère à café de stévia 1 cuillère à café de levure chimique 20 g de graines de pavot 10 g huile de tournesol Préparation : Dans un bol battez l’œuf avec le…

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Voici la recette de pommes de terre suédoises au thon, de savoureuses pommes de terre cuites au four et farcies de thon et poivrons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 6 pts – 5 pts – 3 pts / personne – 2 pommes de terre moyennes ( 120 g chacune ) 1 poivron rouge grillé et épluché 80 g de thon au naturel 8 olives vertes dénoyautées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive thym et origan sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 200 °C Entailler les pommes de terre sans…

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Voici la recette de la mousse au thon légère, une savoureuse mousse au thon légère parfumé au citron, facile et simple à réaliser, une idée parfaite pour un apéritif. Ingrédients pour 4 personnes : 1 point– 1 point – 1 point / personne – 150 g  de fromage frais 0% 150 g de thon au naturel 2 échalotes 1 jus de citron 1 bouquet de ciboulette Sel, poivre Préparation : Pelez et émincez les échalotes. Émiettez le thon dans la cuve du robot, ajoutez le fromage frais et mixez. Tout en laissant le robot tourner, ajoutez la ciboulette, les échalotes,…

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Voici la recette du cake perdu léger, un savoureux gâteau léger sans matière grasse et sans sucre, facile et rapide à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 2 œufs 100 g de compote sans sucre 100g de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 60 g de farine de blé 3 g de levure chimique 40 g de chocolat noir haché Préparation : Dans un bol battez les oeufs avec le yaourt puis ajoutez la compote et le sirop d’agave et mélangez.…

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Voici la recette de pommes de terre suédoises emmental et bacon, de savoureuse pommes de terre farcies de fromage et de bacon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 7 pts – 5 pts  / personne – 2 pommes de terre ( 120 g chacune ) 6 tranches de bacon ( 80 g ) 50 g de emmental allégé en tranches 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel poivre Paprika Préparation : Préchauffer le four à 200 °C Entailler les pommes de terre sans les couper jusqu’au bout (placer des…

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