Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette du gratin de pomme de terre au bacon et emmental, un savoureux gratin léger à base de pommes de terre et de bacon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 5 pts – 3 pts – 213 kcal / personne – 700 g de pommes de terre 150 g de bacon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 60 d’emmental allégé râpé sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis épluchez-les et coupez-les en rondelles. Mettez-les dans un bol…

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Voici la recette de gâteau renversé aux fraises, un savoureux gâteau léger fruité sans beurre, parfumé à la vanille, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts – 154 kcal / personne – 200 g de fraises 180 g de farine 3 cuillères à soupe de lait écrémé 125 g de yaourt 0% 30 g de stévia 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 3 oeufs 20 g de maïzena 1 cuillère à soupe de sucre roux Préparation : Dans un saladier battez les oeufs avec…

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Voici la recette de l’omelette légère aux crevettes, une savoureuse omelette légère à base de crevettes, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 6 pts – 1 point – 1 point – 292 kcal / personne – 4 oeufs 220 g de petites crevettes roses décortiquées cuites du persil 10 g beurre allégé sel, poivre Préparation : assez vos œufs dans un bol, salez et poivrez-les puis battez-les. Dans une poêle faites fondre le beurre puis versez les oeufs. Rabattez à l’aide d’une spatule les parties prises du bord vers le centre. Lorsque…

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Voici la recette de la roulés de courgette au saumon, de savoureuses bouchées à base de courgette et de saumon fumée facile et simple à réaliser idéal à servir en apéritif ou en entrée. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 0 point – 0 point – 114 kcal / personne – 1 petite courgette 250 g environ 150 grammes de fromage frais 0% 4 à 5 tranches de saumon fumée 100 g 8 brins de ciboulette sel, poivre Préparation : Préchauffer le four en mode grill 200°C. Laver la courgette. Couper les extrémités. A l’aide d’une mandoline, tailler…

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Voici la recette de Filets de poisson au four, un savoureux plat léger à base de poisson cuit au four, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts – 146 kcal / personne – 250 g de filets de merlan 1 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de paprika doux 1 cuillère à soupe de basilic sel, poivre Préparation : Préchauffez votre four à 180°. Mettez vos filets dans un sac congélation puis ajoutez l’huile d’olive, la…

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Voici la recette de la terrine légère aux asperges, une savoureuse terrine légère à base d’asperges, facile et simple à réaliser idéale pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 1 point – 1 point- 132 kcal / personne – 200 g pointes d’asperges vertes 4 oeufs entiers 6 cuillères à soupe de crème liquide 4% de mg 1 cuillère à soupe de maïzena 125 g yaourt 0% de la ciboulette sel et poivre Préparation : Faites précuire quelques minutes les asperges à la vapeur puis faites-les revenir quelques minutes dans une sauteuse afin qu’elles ne…

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Voici la recette des muffins légers au fromage frais et jambon, de savoureux muffins légers salés à base de fromage frais, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 8 muffins : 3 pts – 2 pts – 2 pts -121 kcal / muffins – 120 g de farine 100 g de fromage frais 0% ail et fines herbes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 80 g de jambon blanc en dés 80 g de lait écrémé sel, poivre Préparation : Mélangez la farine, la levure chimique, le sel et…

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Voici la recette des petites crêpes aux pommes, de savoureuses petites crêpes légères à base de pommes râpées, facile et simple à réaliser pour le petit déjeuner. Ingrédients pour 20 crêpes : 1 point – 1 point – 1 point – 65 kcal / crêpe – 180 g de farine 700 g de pommes 200 ml de lait écrémé 25 g de stévia 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’huile Préparation : Dans un bol versez le lait, le stévia et la vanille puis mélangez. Ajoutez la farine et la…

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Voici la recette du gratin léger aux épinards, un savoureux gratin léger à base d’épinards, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 1 kg d’épinards 40 cl de lait écrémé 30 g de maïzena 60 g d’emmental allégé râpé 1 pincée de noix de muscade râpée 5 cl d’eau sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Mettez les épinards et l’eau dans une casserole. Couvrir et faites cuire sur feu moyen pendant 20 minutes. Retirez le couvercle puis prolongez la…

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Voici la recette des spaghettis aux crevettes et légumes, un savoureux plat léger à base de pâtes de crevettes et légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 11 pts – 9 pts – 9 pts / personne – 250 g de pâtes 450 g de crevettes décortiquées 200 g de brocoli en morceaux 200 g de carotte en dés 1 oignon haché 1 gousse d’ail hachée 20 cl de crème fraîche à 4 % de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en…

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