Voici la recette du clafoutis ultra léger aux cerises, un savoureux clafoutis léger à base de cerises, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts – 150 kcal / personne – 300 g de cerises 3 oeufs 80 g de farine 230 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe de stévia 1 pincée de sel Préparation : Lavez, équeutez et éventuellement dénoyautez les cerises puis réservez. Dans un saladier, battez les oeufs avec le stévia et le sel, et fouettez 5 minutes. Ajoutez la farine et la levure puis mélangez. Ajoutez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de muffins légers au jambon et emmental, de savoureux muffins légers à base de jambon et d’emmental, facile et simple à réaliser pour un apéritif léger. Ingrédients pour 12 muffins : 3 pts – 2 pts – 2 pts– 85 Kcal / muffin – 3 œufs 150 g de farine 180 ml de lait écrémé 1 cuillère à café d’huile d’olive 1/2 sachet de levure chimique 120 g de jambon blanc dégraissé en dés 80 g de emmental allégé en dés Sel poivre Préparation : Préchauffer votre a 180°C. Dans un bol battez les oeufs avec le lait puis ajoutez la farine, la…
Voici la recette du gratin léger aux courgettes et tomates, un savoureux gratin léger de saison, à base de tomates et de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 1 point– 124 kcal / personne – 3 courgettes 3 tomates 60 g de gruyère allégé râpé 1 gousse d’ail haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes et les tomates puis coupez-les en rondelles. Dans un plat à gratin versez l’huile d’olive puis déposez une couche de courgettes de tomates puis salez, poivrez et parsemez l’ail…
Voici la recette des véritables pâtes à la carbonara légère, un savoureux plat léger à base de pâtes à la carbonara, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 9 pts – 9 pts – 327 kcal / personne – 220 g de spaghettis 120 g de lardons fumés 60 g de parmesan râpé 2 œufs sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée en suivant les indications de l’emballage. Egouttez-les ensuite puis gardez de côté. Dans une poêle faites revenir pendant 2 minutes puis ajoutez 3 cuillères à soupe de…
Voici la recette de la poêlée de carotte à la crème, une savoureuse poêlée légère à base de carotte facile et simple à réaliser pour un accompagnement. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 2 pts – 2 pts – 90 kcal / personne – 500 g de carottes 180 ml de crème fraîche 4% de mg 100 ml d’eau 1 pincée de noix de muscade de la ciboulette 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Épluchez les carottes et coupez-les, lavez-les parfaitement. Couper les carottes en fines rondelles. Versez les carottes dans une casserole, ajoutez l’eau, le sel, le poivre et…
Voici la recette du crumble léger aux cerises, un savoureux crumble léger à base d’une pâte à crumble légère aux flocons d’avoine, facile et simple à réaliser pour un dessert ou une collation. Ingrédients pour 3 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts – 149 kcal / personne – 250 g de cerises 1 cuillère à soupe de stévia 80 g de fromage blanc 0% 3 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine 1 cuillères à café de maïzena 1 cuillère à café de sucre en poudre Préparation : Lavez et équeutez les cerises puis mettez-les dans un…
Voici la recette de salade de riz au saumon et courgettes, une savoureuse salade légère à base de riz de saumon et de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 6 pts – 6 pts – 98 kcal / personne – 240 g de riz 150 de saumon fumé 2 courgettes 10 feuilles de menthe jus de 1 citron sel, poivre Préparation : Lavez le riz puis faites-le cuire dans l’eau salée pendant 15 minutes puis égouttez-le. Coupez les courgettes en morceaux puis faites les cuire dans une poêle avec l’huile d’olive pendant 8 minutes.…
Voici la recette des aubergines farcies légères, un savoureux plat léger à base d’aubergines farcies et gratinées, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts – 126 kcal / personne – 2 aubergines 30 g d’olives noires en rondelles 10 g de câpres 15 tomates cerises 1 œuf 40 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Coupez l’aubergine eu deux dans le sens de la longueur. Avec un couteau fendez la chair de l’aubergine en faisant des « X ». Enfournez pendant environ 20 minutes à 250°C.…
Voici la recette du clafoutis léger au chou-fleur, un savoureux clafoutis salé à base de chou-fleur et jambon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts – 111 kcal / personne – 1 chou-fleur 100 g de jambon léger en dés 500 ml de lait écrémé 3 oeufs 3 cuillère à soupe de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Faites cuire le chou-fleur à l’eau bouillante salée pendant 8 minutes. Battez les oeufs en omelette avec le lait, du sel, du poivre, de la noix de muscade,…
Voici la recette de la salade de courgettes et feta, une savoureuse salade légère à base de courgettes et de feta, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 1 point – 1 point – 1 point – 104 kcal / personne – 500 g de courgettes 100 g de fromage feta allégé 1 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique jus de 1 citron sel, poivre Préparation : Lavez parfaitement les courgettes puis coupez les extrémités. Coupez-les dans le sens de la longueur à l’aide d’une mandoline Portez l’eau à ébullition dans une casserole…