Pâtes aux Courgettes et Pesto

Pâtes aux Courgettes et Pesto ww

Voici la recette des pâtes aux courgettes et pesto, un savoureux plat de pâtes à la sauce pesto et courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 4 personnes : 13 pts13 pts 13 pts – 284 kcal / personne –
  • 240 g de spaghettis
  • 4 courgettes
  • 120 g de pesto au basilic
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • sel, poivre.
Préparation :

Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet.
Lavez les courgettes puis coupez-les en morceaux.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les courgettes pendant 10 minutes. salez et poivrez.
Ajoutez le pesto et 2 cuillères à soupe d’eau de cuisson de pâte puis mélangez.
Egouttez-les pâtes puis ajoutez-les dans la poêle et mélangez.
Servez ensuite votre plat aussitôt.

4/5 (5 Reviews)

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