Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette du poulet basquaise léger et facile, un savoureux plat léger de poulet aux poivrons et aux tomates à la basquaise, facile et simple à réaliser pour un repas léger Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts – 297 kcal / personne – 4 morceaux poulet cuisses sans peau 2 oignons 2 gros poivrons vert et rouge 600 g de tomates mures coupées en morceaux 1/2 verre vin blanc 1 bouquet garni piment d’Espelette 1 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillère à café de paprika doux sel, poivre Préparation : faites dorer le poulet…

Read More

Voici la recette des éventail d’aubergine à la tomate et mozzarella, un savoureux plat léger d’aubergine gratiné au four, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 5 pts – 5 pts – 254 kcal / personne – 2 aubergines 2 tomates 100 g de mozzarella allégée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les tomates et les aubergines. Pelez les tomates puis coupez-les en tranches et réservez-les sur du papier absorbant. Découpez les aubergines en éventail puis badigeonnez d’huile des deux côtés. Déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé…

Read More

Voici la recette des courgettes farcies au poulet, un savoureux plat léger à base de courgettes et de poulet facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 5 pts – 3 pts – 330 kcal / personne – 2 courgettes 250 g de blanc de poulet en cubes 1 oignon 1 poivron rouge 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg 2 cuillères à soupe de sauce tomates 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du basilic séché sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en deux. Evidez chaque barquette…

Read More

Voici la recette de poêlée légère de courgettes à l’aneth, une savoureuse poêlée légère à base de courgettes parfumées à l’aneth, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 2 pts – 2 pts – 53 kcal / personne – 2 courgettes 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de paprika de l’aneth 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillère à café de sauce soja 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en dés. Mettez dans un bol puis parsemez de paprika…

Read More

Voici la recette du clafoutis léger aux pommes et amande, un savoureux clafoutis léger sans beurre, à base de pommes facile et simple à réaliser pour un goûter léger gourmand. Ingrédients pour 8 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts – 193 kcal / personne – 4 pommes 3 oeufs 40 g de sucre en poudre 100 g de farine 40 g de poudre d’amandes 30 cl de lait écrémé 2 cuillères à soupe de rhum jus de 1/2 citron des raisins secs ( facultatif ) Préparation : Pelez les pommes et les coupez en morceaux puis…

Read More

Voici 6 aliments brûle-graisses pour perdre du poids facilement et rapidement, des aliments à privilégier dans votre alimentation afin de mincir et perdre vos kilos en trop. L’aubergine : Dans la catégorie légumes, l’aubergine est sans doute l’aliment brûle-graisse numéro 1. A 95% composée d’eau et peu calorique, elle est idéale dans le cadre d’un régime diététique. Les agrumes :  Les agrumes sont des aliments brûle-graisse par excellence comme le pamplemousse est un agrume riche en vitamine C et en papaïne, enzyme qui détruit les molécules de graisse. L’idéal est donc de consommer le fruit au petit déjeuner ou avant…

Read More

Voici la recette du moelleux aux courgettes et lardons, un savoureux moelleux léger salé, à base de courgettes et de lardons, facile et simple à réaliser pour une entrée ou apéritif. Ingrédients pour 6 personnes : -6 pts – 4 pts – 216 kcal / personne – 500 g de courgette 100 g de lardons fumés 4 oeufs 80 g de farine 120 g de yaourt nature 0% 30 g de crème fraîche à 4 % de mg 1 gousse d’ ail hachée 90 g de gruyère allégé râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Préchauffer…

Read More

Voici la recette de la tarte légère au saumon frais et brocoli, une savoureuse tarte légère à base de saumon frais et de brocoli, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes :  212 kcal / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 300 gr de brocolis 300 g de saumon frais en dés 3 oeufs 180 ml de crème liquide à 4% de mg 1 yaourt 0% 60 g de gruyère allégé râpé Sel et poivre Préparation : Faites cuire les brocolis à la vapeur. Dans un bol battez les…

Read More

Voici la recette des escalopes de poulet gratinées, de savoureux escalopes de poulet garnies de champignons et gratinées, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 142 kcal / personne – 2 escalopes de poulet d’environ 120 g 200 g de champignons 4 cuillère à soupe de crème fraîche à 4 % de mg 60 g de gruyère allégé râpé du persil sel, poivre Préparation : Mettez les escalopes dans un plat allant au four puis salez et poivrez. Dans un bol mettez la crème puis salez et poivrez. Superposez une couche de champignons,…

Read More

Voici la recette du gratin dauphinois léger et fondant, un savoureux gratin dauphinois léger à base de pommes de terre fondante et une sauce crémeuse parfumé à l’ail, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes :  212 kcal / personne – 600 g de pommes de terre 1 oignon 2 gousse d’ail 180 ml de crème fraiche à 4 % de mg 2 cuillère à soupe de lait écrémé 40 g de parmesan râpé du basilic séché 1 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Épluchez les pommes de terre puis coupez-les…

Read More