Voici la recette des petites crêpes aux pommes, de savoureuses petites crêpes légères à base de pommes râpées, facile et simple à réaliser pour le petit déjeuner.
Ingrédients pour 20 crêpes : 1 point – 1 point – 1 point – 65 kcal / crêpe –
- 180 g de farine
- 700 g de pommes
- 200 ml de lait écrémé
- 25 g de stévia
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café d’huile
Préparation :
Dans un bol versez le lait, le stévia et la vanille puis mélangez.
Ajoutez la farine et la levure puis mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Pelez les pommes et épépinez-les puis râpez Ajoutez-les ensuite à la pâte et mélangez.
Dans une poêle chauffez l’huile puis versez des tas de pâtes et laissez cuire pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté.